Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)


Эти заливные пироги — настоящая находка. Они только закончились, а я хочу испечь их снова. Сумасшедшее сочетание мягкого, вкусного, пористого теста и рыбной начинки. Не нужно вымешивать тесто. Здесь все просто, аппетитно и очень вкусно.

Сохраняйте рецепт и давайте готовить.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Рецепт:

Для теста:

Кефир 200 мл.;

Сметана 150гр.;

Яйца 3 шт.;

Мука 170гр.;

Разрыхлитель 1 ч.л.;

Соль 1/2ч.л.;

Сыр твёрдый 50гр.;

Сливочное масло 50 гр.;

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Для начинки:

Рыбные консервы любые какие любите 1 банка;

Яйца отварные 2 шт.;

Зелёный лук по желанию;

Соль по вкусу.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Яйца перемешать с щепоткой соли.

Затем добавить кефир, сметану, немного перемешать.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто.

Сразу же добавляем к тесту натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр и хорошо перемешиваем.

Осталось добавить 50 грамм сливочного масла, комнатной температуры и тесто готово, отставляем его в сторонку и займёмся начинкой.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Начинка самая простоя, но очень вкусная.

Яйца нарежем кубиком или натрём на крупной тёрке.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Зелень мелко рубим и добавляем к яйцам.

Берём любые рыбные консервы, которые Вам нравятся, сейчас выбор велик, но вот угадать, чтобы в баночке было много рыбы крайне сложно.

Сливаем жидкость, она нам не понадобится.

Рыбку измельчим вилкой и отправим в начинку, если требуется солим и перчим.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Теперь осталось формы для кексов смазать маслом.

Разлить примерно по одной столовой ложки теста в каждую форму.

Добавить начинку, также в каждую форму.

Сверху заливаем примерно таким же количеством теста.

ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-35 минут.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Обязательно попробуйте приготовить, это вкусно.

Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)

Ещё больше рецептов здесь

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Заливные Пирожки без Лепки (самый простой способ)