Завтрак из лаваша, сыра и бекона. Просто и вкусно.


Фото автора

Фото автора

Утром, как правило, времени «в обрез», но хочется ведь чего — нибудь порой, не только куска хлеба с колбасой… Тут вам на помощь и может прийти предлагаемый мной рецепт. Да, и на работу для перекуса его вполне можно взять. Итак!

Тонкий армянский лаваш, полоски бекона сырокопченого, сыр, 1-2 яйца, специи — по вкусу. Растительное масло (для жарки).

Лаваш порезать на поперечные полоски. 
Сыр нарезать ломтиками чуть уже полосок лаваша, так, чтобы примерно дважды можно было его обернуть. Лучшим вариантом сыра будет Моцарелла или Сулугуни. 
Яйца взбить вилкой, добавить любимых специй (я использовал паприку и прованские травы). Солить не обязательно так как бекон и сыр достаточно солёные.
Каждый ломтик сыра обернуть полоской бекона.

Завтрак из лаваша, сыра и бекона. Просто и вкусно.

Затем обернуть полоской лаваша.

Завтрак из лаваша, сыра и бекона. Просто и вкусно.

Окунуть в яйцо.

Завтрак из лаваша, сыра и бекона. Просто и вкусно.

Можно готовить и без яйца, тогда лаваш будет хрустящим.

Обжарить с двух сторон на сковороде с маслом до золотистой корочки. 
Сложить готовые изделия на блюдо, украсить зеленью и сразу подавать! Отдельно подать любимый соус или просто сметану. 

Завтрак из лаваша, сыра и бекона. Просто и вкусно.

Это блюдо готовится очень быстро, поэтому как нельзя лучше подходит для завтрака

Приятного аппетита!

Источник: http://slobodach.ru

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Завтрак из лаваша, сыра и бекона. Просто и вкусно.