3 интересных блюда из капусты (чем проще, тем вкуснее получается)

Доброго времени суток и добро пожаловать на канал «РУКОДЕЛОЧКА». Приветствую постоянных читателей и всех тех, кто заглянул впервые.

Когда хочется разнообразия, а в магазин за продуктами идти нет возможности. Хочу предложить вашему вниманию 3 блюда с использованием белокочанной капусты.

1. Сверху соус на капусту и в духовку.

Отличный способ приготовить капусту и при этом не стоять у плиты. Блюдо наверняка понравится любителям этого овоща, а еще его оценят те, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

Капуста 1 кг. (кочан средний примерно);

Чеснок 2-3 зубчика;

Масло растительное 5 ст. л. (2 ложки для смазки противня);

Соевый соус 3 ст. л.;

Соль и специи по вкусу.

А это отзывы читателей, которые уже приготовили такую капусту.

Ссылка на подробный рецепт с точным количеством ингредиентов здесь

2. Нашла удачный рецепт — тушеная капуста в банке

Запеченная капуста в духовке, в банке. Готовить ее одно удовольствие, поставил в духовку и забыл пока таймер не напомнит. А вкус просто потрясающий, совсем не похож не на жареную или тушеную капусту. Если приготовить просто капусту, подойдет в качестве гарнира.

А если добавить в банку, например как это сделала я, тефтели, то получится полноценное второе блюдо.

Так же можно в уже готовую капусту обжарить колбасу.

Для приготовления нам понадобится:

Банка 3 л.

• Капуста 1 кг.;

• Морковь 1-2 шт.;

• Лук 1 шт.;

• Томатная паста или майонез (можно сметану) 2 ст. л.;

• Растительное масло 3 ст. л.;

• Лавровый лист;

• Сахар щепотка;

• Соль, специи по вкусу.

Ссылка на подробный рецепт с точным количеством ингредиентов здесь

3. Пирог готовлю из продуктов, которые остались в холодильнике

Быстрый заливной пирог с капустой на кефире и сметане. Такой пирог многим придется по вкусу. Его легко приготовит даже начинающая хозяйка. Пирог получается мягкий, а внутри сочная начинка. В начинку по желанию можно добавить сладкий перец или жареные шампиньоны.

Понадобится:

ДЛЯ ТЕСТА:

• 300 гр. муки;

• 300 гр. кефира;

• 200 гр. сметаны;

• 3 яйца + 1 белок (один желток оставляем для смазки пирога);

• 0,5 ч.л. соли;

• 2 пакетика разрыхлителя (по 10 гр.).

Начинка:

Лук 1 шт.;

Морковь 1 шт.;

Капуста 500 гр.;

0.5 ч.л. сахара;

Соль и специи по вкусу;

1 яйцо;

1 ст.л. молока;

25 гр. сливочного масла;

Растительное масло для жарки.

Ссылка на подробный рецепт с точным количеством ингредиентов здесь

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх и подпишитесь на мой канал.