Баклажаны принято считать южным овощем, ведь климатические условия средних широт не совсем подходят для выращивания этой теплолюбивой культуры в открытом грунте. Но, имея на дачном участке теплицу или теплые грядки, дополненные любым укрывным материалом, можно получить урожай баклажанов не хуже, чем на юге. Как правильно организовать процесс, расскажем по порядку.
Рекомендую к прочтению: Нюансы правильного выращивания арбузов и дынь
Готовим рассаду
Для выращивания баклажанов в теплицах средней полосы России обычно выбирают адаптированные к местному климату, как правило, низкорослые сорта раннего и среднего срока созревания.
Чтобы получить хорошую рассаду:
- Семена высевают в конце февраля, чтобы высадить под пленочное укрытие во второй половине мая. В теплицу с обогревом рассаду высаживают на три недели раньше.
- В грунт для рассады, состоящий из дерна, перегноя и торфа в соотношении 4:5:2, добавляют суперфосфат и золу.
- В качестве емкостей лучше использовать индивидуальные стаканчики. В общие контейнеры семена высевают через 3 см друг от друга, а после появления первых листочков — пикируют.
- Для рассады выбирают теплое место и накрывают пленкой до появления всходов.
- Не допускайте пересыхания почвы, а полив проводите теплой водой.
- После появления всходов обеспечьте освещение не менее 12 часов в сутки.
- Между всходами и высадкой в теплицу должно пройти около 70 дней. К этому моменту растение должно вырасти до 20-25 см и иметь до 12 полноценных листьев.
Подготовка почвы и посадка
Почву для высадки рассады баклажанов готовят следующим образом:
- Осенью место очищают, перекапывают и проливают водой.
- Проведите дезинфекцию почвы, для чего пролейте ее кипящей водой либо внесите на каждый 1 м2 по 100 г хлорной извести и прорыхлите.
- Повторно перекапывают после высыхания грунта.
- Весной грядки рыхлят и удобряют органикой.
- Для раскисления почвы на 1 м2 вносят по 2 ст. л. доломитовой муки.
- Перед посадкой землю обрабатывают слабым раствором марганцовки.
Правила посадки в теплицу:
- Не сажайте густо, если хотите получить крупные плоды. Растения высаживают через 40 см друг от друга с расстояниями между рядами около 70 см.
- Саженцы аккуратно высаживают в лунки глубиной 15 см, рассаду в торфяных стаканчиках сажают вместе с емкостью.
- В завершение процедуры вокруг кустов кладут мульчу из торфа или перегноя и слегка увлажняют.
Правила ухода за баклажанами в теплице
Баклажан — капризная культура и требует особого внимания и ухода.
Уделите внимание следующим важным процедурам:
- Подвязка — укрепляет растения и способствует равномерному развитию. Главный стебель сразу после посадки подвязывают к опоре.
- Прищипывание — помогает получать крупные и сочные плоды. Для этого у молодого куста обрывают верхушку и боковые побеги. Если вы не против получения большего количества плодов, но небольшого размера, то процедуру можно не проводить.
- Полив проводят теплой водой под корень, регулярно и в умеренных количествах. Вне периода плодоношения в жаркую погоду — через день, а в дождливую — раз в неделю. В период образования плодов частоту полива увеличивают в два раза.
- Подкормка проводится в 3-4 этапа. Сначала, через две недели после посадки, саженцы удобряют любым комплексным составом. После, в период бутонизации, готовят раствор (1,5 ст. л. аммиачной селитры и 1 ст. л. сульфата калия на ведро воды), поливают и под каждый куст вносят по 1 ч. л. суперфосфата. При плодоношении удобряют аммофоской (1,5 ст. л. на ведро воды). За 3-4 недели до сбора урожая растворяют по 1 ст. л. суперфосфата и калийной соли на ведро воды и поливают кусты.
Что еще нужно знать об уходе:
- Все желтеющие плоды неправильной формы и листья нужно своевременно удалять.
- Для сохранения влаги и уменьшения расхода воды почву закрывают древесной мульчей или соломой.
- Поддерживайте постоянный температурный режим в теплице не ниже 16 °C в ночные часы и около 25-30 °C днем. Избегайте резких перепадов температуры и сквозняков.
- После каждого полива осторожно, не глубже чем на 8 см, почву около растений рыхлят и несколько раз за лето окучивают.
Собираем урожай
Плоды созревают в течение всего сезона в зависимости от сорта. Уборку плодов проводят еженедельно с момента созревания первого плода, аккуратно срезая баклажаны вместе с плодоножкой. Спелые плоды обычно яркие, блестящие, а при нажатии на кожицу быстро восстанавливают форму. Не допускайте перезревания плодов. Храните урожай в прохладном месте не более 3 недель.
Теперь вы знаете, что вырастить баклажаны в теплице не так уж сложно, если следовать нашим советам и инструкциям. Попробуйте, и вы сможете похвастаться перед соседями и знакомыми урожаем этих капризных, то таких вкусных и красивых овощей.
А вы сажаете баклажаны на даче?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
Читать также: Кабачки — успешная посадка и выращивание
