Беру куриные части, овощи и готовлю обед «по-новому» и у плиты долго не стою и получается много

Ломаете голову, что приготовить? Я вот на днях готовила куриные голени с овощами (можно брать любые части курицы). Это очень вкусный, сытный обед или ужин для всей семьи, готовится просто, а получается много.

Вчера я делилась рецептом вкусного пирога к чаю . Если пропустили этот рецепт, я оставлю ссылочку в конце статьи. Посмотрите, вам понравится))

А теперь вернёмся к обеду.

На дно сковороды или казана наливаем растительное масло.

Далее первым слоем выкладываем картофель, нарезанный примерно на четвертинки. Солим и добавляем приправы по вкусу.

Куриные голени я также посолила и насыпала приправы по вкусу, выкладываю курицу на картошку.

Морковь режем на кружочки и кладём на курицу, также добавляем помидор, кольцами нарезанный лук и немного придавленные зубчики чеснока, немного солим.

Кладём пучок петрушки.

А сверху выкладываем большими кусками капусту, капуста в этом блюде получается очень вкусная.

Вливаем примерно 120 мл. воды.

Ставим на плиту и тушим ориентировочно 1 час, на огне ниже среднего.

Через 15 минут на кухне будет стоять сказочный аромат.

Блюдо готово, если не готовили очень рекомендую, это просто и вкусно.

Понадобится:

Мясо может быть абсолютно любым, у меня куриные голени примерно 800 гр. (можно брать любые части курицы);

Капуста 0.5 кочана;

Чеснок;

Помидор (у меня замороженный) 1 шт.;

2 луковицы;

1 морковь;

Картофель 5-6 шт.;

Масло растительное;

Пучок петрушки;

Соль и специи по вкусу.

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх и подпишитесь на мой канал. А рецепт пирога ЗДЕСЬ

В моем коротеньком видео я все показала и рассказала: