Блюда из гречки на любой вкус

Свинина без кости — 250 граммов

Гречневая крупа — 1 стакан

Лук репчатый — 1 штука

Сметана — 2 ст. ложки

Растительное масло — 1 ст. ложка

Вода — 750 мл.

Грибы — 100 граммов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой — 1 шт.

Нарезать мясо маленькими кубиками и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5-7 мин. до золотистого цвета.
Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и грибы и продолжать готовить в течение 5 мин. Затем всыпать гречку.
К мясу и гречке добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленной со свининой и 3 стакана воды, перемешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 25 мин. не перемешивая. За 5 мин. до готовности добавить сметану и перемешать. Гречка по-купечески со свининой готова: приятного аппетита!

Гречка — 1,5 стак.

Куриное бедро — 6 штук

Лук репчатый — 0,5 штук

Чеснок — 3 штуки

Подсолнечное масло — 1,5 ст.л.

Вода — 2,5 стак.

Хмели-сунели — 1 ч.л.

Лук, чеснок почистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелкими кубиками. Гречу промыть и залить кипятком, добавить соль по вкусу. Курицу вымыть, просушить.
Курицу посолить, перчить по вкусу и добавить хмели-сунели. Оставить на 10 минут.
В форму для запекания положить масло, лук, чеснок, гречку с водой. Перемешать все. Положить курицу. Накрыть фольгой.
Разогреть духовку до 180 градусов и запекать 60 минут. За 20 минут до готовности снять фольгу.

Куриная грудка — 500 граммов

Гречневая крупа — 200 граммов

Вода — 700 мл.

Черный молотый перец — по вкусу

Майоран — по вкусу

Черный перец горошком — 2 штуки

Лавровый лист — 1 штука

Мука — 1 ст.л.

Сметана — 2 ст.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

MAGGI® Бульон с лесными грибами — 1 кубик

Куриные грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.
В кастрюле нагреть масло и обжарить куриное филе до румяности.
Залить водой, добавить кубик MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и специи: лавровый лист и 2 шарика душистого перца. Тушить до мягкости мяса.
Параллельно подготовить гарнир. Гречку сварить в подсоленной воде, согласно рецепту на упаковке.
Взять половник воды из кастрюли с курицей и смешать его со сметаной и мукой, влить обратно в кастрюлю и довести до кипения постоянно помешивая, до запустения.
Приправить гуляш майораном и свежим молотым перцем. Подавать с гречневой крупой и салатом.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru

Желаем вдохновения в приготовлении блюд.