В этой статье я расскажу вам, какие периодически готовлю бутерброды. Называются они — «Мимоза».
Я готовила бутерброды «Мимоза» для выпуска под названием «НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2023. БЮДЖЕТНЫЙ СТОЛ ИЗ 7 БЛЮД». Подробный рецепт их приготовления вы сможете посмотреть кликнув на видео ниже:
Список ингредиентов для приготовления бутербродов «Мимоза» вы сможете найти в конце статьи.
Процесс приготовления:
1.Измельчаю шпроты вилкой до максимально однородной консистенции. 2.Затем выкладываю к шпротной массе яичные белки. 3.Добавляю измельчённый чеснок. 4.Затем выкладываю свежую натертую на мелкой тёрке морковь. 5.Заправляю начинку майонезом и перемешиваю. 6.На разогретой сковороде я подсушиваю кусочки багета с двух сторон. 7.Далее на хрустящий багет я выкладываю начинку равномерным слоем при помощи вилки. 8.Перехожу к украшению бутербродов. Выкладываю на одну треть каждого бутерброда измельчённый желток. 9.И затем к нему я добавляю веточку укропа, тем самым создавая на бутербродах рисунок, похожий на цветок мимозы. Приятного аппетита! Бутерброды «Мимоза»: Батон — 1/2 часть Шпроты — 1 банка Морковь сырая — 1 шт Яйца варёные — 2 шт Чеснок — 2 зубчика Укроп Майонез Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты! ???????????????????????? ?