«Дедушкины усы». Интересное блюдо

Если бы вы знали, сколько  названий у этого блюда. Кошкины усы, усы Чапаева, трататушки и это малая часть того,что мне попадалось .

Ингредиенты:

макароны( спагетти или трубочка)

500 гр мясного фарша

3-4 картошки

2шт моркови

репчатый лук

100мл раст масла

специи( соль,чёрный перец, паприка, сушёный чеснок, лук порей, сушёный базилик.)

200 гр перетертого болгарского перца

1ст л томатной Пасифик

1л волы

начнём :

• Берём 5-6 шт макарон и нанизываем мясной фарш на них оставляя края свободными
• На растительном масле обжариваем лук с морковью, добавляя томатную пасту,перетертый болгарский перец и с

• пеции
• Картошку и морковь нарезаем на кусочки и выкладываем в кастрюлю. Поливаем частью поджарки и поверх выкладываем макароны с мясом и затем  поливаем остатком поджарки.

Добавляем соль,перец и  доливаем воды так, чтоб накрыло.

посыпаем сушенным базиликом и ставим на огонь.

• Готовим на среднем огне, до полной готовности, около 30 минут.

Приятного аппетита

Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.