Домашний майонез

яйцо — 1 шт.
горчица — 1 ч.л.
соль — 1/3 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
растительное масло — 250 мл.
сок лимона — 1 дес.л.

Положить в емкость все ингредиенты, кроме растительного масла.
Установить в емкость блендер и только после этого залить растительное масло.
Включить блендер.
Через отверстия кожуха блендера, растительное масло будет равномерно подаваться к ингредиентом, находящимся под кожухом блендера.
Майонез взбивается и густеет «прямо на глазах».
Через 30 секунд работы блендера Вы получите прекрасный домашний майонез.