Сегодня приготовлю красивую закуску с моей любимой соленой форелью. Это блюдо смело можно подать к праздничному столу. Сочетание ингредиентов в этой закуске очень удачное и никого не оставит равнодушным.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Я готовлю это блюдо к застольям и по выходным дням на завтрак или ужин, так как оно универсально. Тратить много времени для его приготовления не требуется, а получается всегда вкусно и очень красиво!
Переходим к приготовлению:?
1.Натираю на крупной терке и отжимаю кабачки. Добавляю яйца, добавляю сухой чеснок, соль и перец (можно обойтись без чеснока).
2.Добавляю пшеничную муку.
3. Затем добавляю натертый на крупной терке твёрдый сыр.
4.Как следует перемешиваю тесто и жарю кабачковые оладьи на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.
5.Затем смешиваю сливочный сыр и измельченный молодой укроп.
6.Далее наношу на остывшие оладьи сырную начинку и равномерно распределяю ее ножом по всей поверхности.
7.Затем выкладываю кусочки слабосоленой форели свёрнутые в небольшие рулетики.
8.Украшаю закуску листиками петрушки и подаю ее к столу. Приятного аппетита, дорогие читатели!
У меня получилась красивая и яркая закуска из красной рыбки и кабачков, которые сейчас растут в изобилии на каждой даче. Времени на ее приготовление нужно совсем немного.
Список необходимых ингредиентов для приготовления данной закуски вы найдете в закрепленном комментарии в конце этой статьи.
Видео рецепт смотрите ЗДЕСЬ:
Это интересно:
Никто не верит, что я варю это мармеладное варенье из кабачков. Кто пробовал, требуют рецепт после первой ложки
Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал !
????????????????
Я не хочу выглядеть молодо, я хочу выглядеть хорошо