ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Без мяса чувствуют себя прекрасно только вегетарианцы, остальные не могут себе представить полноценный обед или ужин без мясных блюд. Особое место среди них занимают блюда из свинины. Организуйте праздник вкуса себе и своим близким! Запеките мяско с яблочными дольками или приготовьте на мангале нежный шашлык из свинины на кефире, а также нарядный мясной салатик с орехами. А если думаете, что приготовить из курицы, обратите внимание на рецепт чкмерули по-грузински. Божественно!
Готовьте и ешьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ «ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ НА КЕФИРЕ»
Ссылка на рецепт ?Шашлык из свинины маринуется на кефире с добавлением лука, зелени и молотого перца. Вы можете добавлять в маринад и другие специи, главное — это дать ему время! Результат превышает самые смелые ожидания — мяско нежное, с ярким вкусом, сочное. Большую роль в приготовлении вкусного шашлыка имеет качество мяса, оно должно быть свежее. Свинина, которая не подвергалась заморозке в разы вкуснее той, которая уже хранилась долгое время. Время приготовления шашлыка зависит от модели вашего мангала, от количества и качества углей. Подавайте шашлыки со свежими овощами и лёгкими салатами.
2 рецепт «ЧКМЕРУЛИ ПО ГРУЗИНСКИ КУРИЦА В СЛИВОЧНО ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ»
Ссылка на рецепт ?Чкмерули по-грузински — это курица в сливочно-чесночном соусе, запеченная в духовке. Она получается восхитительно сочной, очень ароматной, с ярким, запоминающимся вкусом. Чкмерули делают и на праздник ,и на обычный семейный ужин. Это очень вкусное грузинское блюдо, в котором гармонично сочетаются ингредиенты. Как правило, для приготовления берется целая курица, но можно взять и отдельные части, например окорочка.
3 рецепт «СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННАЯ»
Ссылка на рецепт ? Свинина с яблоками еще запекается в духовке, а уже дразнится своим ароматом! Мясо получается необыкновенно нежным, сочным, аппетитным – самое вкусное решение для праздника! Удобная, красивая подача и яркий вкус. Нарежьте мяско на порционные куски и подавайте или само по себе или с гарниром, салатом. Вам и вашим гостям обязательно понравится!
4 рецепт «САЛАТ ПРИНЦ С ГОВЯДИНОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ»
Ссылка на рецепт ? Салат Принц с говядиной и грецкими орехами очень легко готовить — все продукты нарезаются и выкладываются слоями. Но вы можете их просто смешать и заправить майонезом. А говядину заменить на любое другое мясо, колбасу, ветчину. Много мяса, легкая пикантность, серьезный, строгий вкус – мечта гурманов-мужчин. Они будут в восторге! Приготовьте и убедитесь сами!
5 рецепт «ГРЕЧКА С МЯСОМ СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ»
Ссылка на рецепт ? Гречка с мясом свинины на сковороде хороша тем, что продукты в ней заменяемы. Вместо одного мяса вы можете взять другое или заменить его грибами, курицей, овощами. Добавить томатную пасту, сметану, зелень, особые специи. Подавать с соусом или без. Учитывайте, что говядина, например, готовится дольше, чем свинина, а куриное филе или индейка меньше.
Буду рада вашим лай кам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите рецепты в рубрике «СВИНИНА » Ссылка ? здесь ?
Рекомендую перейти по ссылке и ознакомиться с подборкой удачных рецептов » МЯСНЫЕ БЛЮДА» ссылка ? здесь?