Помидоры, фаршированные гречкой
Помидоры — 3 штуки
Лук репчатый — 1/4 штуки
Гречка — 50 граммов
Чеснок — 1 зубчик
Кукуруза консервированная -1 ст.л.
Грибы — 3 штуки
Соевый соус — 1 ст.л.
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
- Гречку отварить до готовности.
- Помидоры вымыть, сделать горизонтальный срез недалеко от плодоножки и вынуть серединку. Грибы промыть и нарезать кубиками.
- Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить. Добавить гречку, кукурузу и грибы, полить соевым соусом, посолить. Тушить 5 минут.
- Начинить каждый томат гречневым фаршем и накрыть срезанной «крышкой».
- Разогреть духовку до 180 градусов и запекать помидоры в течение 15 минут.
Курица с гречкой в духовке
Гречка — 1 стак.
Куриные ножки — 6 штук
Лук репчатый — 1 штука
Морковь — 1 штука
Вода — 2,5 стак.
Сметана — 1 ст.л.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Овощи почистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Гречу промыть. Курицу вымыть, просушить.
- Курицу посолить, перчить по вкусу и добавить хмели-сунели. Затем на сковороде обжарить лук, морковь, гречку.
- В форму для запекания выложить обжаренную с овощами гречку, курицу. Налить воды.
- Разогреть духовку до 180 градусов и запекать 40 минут. За 5 минут до готовности смазать курицу сметаной. Вкусная гречка с курицей в духовке готова, подавайте к столу!
Гречневая запеканка с фаршем
Фарш — 300 граммов
Лук репчатый — 1 штука
Гречка — 1 стак.
Сливочное масло — 50 граммов
Сыр Тильзитер — 100 граммов
MAGGI® Бульон с лесными грибами — 1 кубик
- Кубики MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ растворить в 2 стаканах кипятка и сварить гречку. Затем остудить.
- Очистить и нашинковать лук, обжарить до прозрачности.
- Разогреть духовку до 180°C градусов. Сыр крупно натереть.
- Перемешать крупу с фаршем и луком. Смазать форму для запекания маслом и выложить гречку с фаршем ровным слоем.
- Посыпать сыром, а сверху положить кусочки сливочного масла. Запекать 30 минут.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.