Готовлю куриную грудку со вкусной начинкой: делюсь рецептом вкусного ужина

Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный и в тоже время очень простой способ приготовления куриной грудки. Приготовленная таким образом грудка благодаря начинке получается необычайно нежной и ароматной.

Ингредиенты:

1. Куриная грудка — 2 шт.

2. Соль, перец — по вкусу.

3. Петрушка — 1 маленький пучок.

4. Сыр — 200 гр.

5. Чеснок — 1 зубчик.

6. Сметана — 2 ст ложки.

7. Растительное масло — 30 мл.

8. Помидор — 1 шт.

9. Свежий укроп — 1 маленький пучок.

10. Запекать 45 мин. 200 гр.

Способ приготовления:

1. Филе куриной грудки тщательно промываем, просушиваем бумажным полотенцем и разрезаем вдоль, но не до конца, а таким образом, чтобы грудка раскрывалась в виде книжки.

2. В раскрытую таким образом грудку добавляем соль и черный молотый перец.

 

3. В глубокую тарелку высыпаем мелко порезанную петрушку, добавляем сыр натертый на крупной терке, один зубчик чеснока натертый на мелкой терке и две ложки сметаны. Добавляем соль, перец по вкусу и все тщательно перемешиваем.

 

4. Полученную начинку выкладываем в раскрытую грудку, затем половинки грудки закрываем и сверху смазываем растительным маслом, также добавляем соль и черный молотый перец.

 

 

5. Грудку выкладываем на пергаментную бумагу, бумагу сворачиваем таким образом, чтобы грудка получилась внутри лодочки. Полученные лодочки перекладываем в противень для запекания.

 

6. Сверху на грудку выкладываем порезанный полукольцами помидор и посыпаем сыром натертым на крупной терке. Добавляем мелко порезанный свежий укроп.

 

 

7. Противень убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут, до полного приготовления. Затем грудку достаем, перекладываем в тарелку, украшаем и подаем к столу.

 

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!