Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшей творожной шарлотки с яблоками. Выпечка с творогом всегда получается особо мягкой и нежной, вот и шарлотка с творогом и яблоками не стала исключением. Пирог по этому рецепту получается необычайно ароматным, нежным и очень вкусным. Идеально к чаю!
Как приготовить:
- Сперва в просеянную муку добавляю разрыхлитель. Перемешиваю.
- Творог перебиваю блендером.
- Смешиваю яйца, сахар, щепотку соли и ванилина. Взбиваю миксером в течении 3-4 минут, пока масса станет пышной и светлого цвета.
- Добавляю творог и растопленное сливочное масло. Ещё раз взбиваю миксером, до однородности.
- Дальше частями добавляю муку, каждый раз хорошо перемешивая.
По консистенции получается довольно густое и вязкое тесто. 
- Яблоки очищаю от кожуры, сердцевины и хвостиков и нарезаю на небольшие кубики.
- Добавляю яблоки в тесто. Тщательно перемешиваю. Выкладываю в форму для выпекания и хорошенько разравниваю. Отправляю выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45-50 минут.
- Пирог готов. Немного даю ему остыть в форме, потом достаю и посыпаю сахарной пудрой и подаю.
- Пирог вкусный в любом виде, как в теплом, так и в холодном. Но, в теплом виде он более нежный.
❤️ Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения!?
? Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! ?
************************************************************************
А вот и видео рецепт:
*************************************************************************
Для приготовления понадобится:
- Мука – 200 г
- Творог 9% — 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 60 г
- Разрыхлитель – 10 г
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- Яблоки – 2-3 шт.
*************************************************************************
? Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен — впереди ещё много вкусного! ?
За это я, тебя благодарю!