Вкуснейшие творожные кексы к чаю. Кексы из творога получаются очень вкусные, нежные, воздушные, при этом приготовить их очень просто и быстро. Рецепт очень простой, получится точно у всех.
Я готовлю творожные кексы в силиконовых формочках, но точно также их можно приготовить в любых других формах для выпечки.
Обязательно попробуйте приготовить, кексы получаются очень вкусными.
Как приготовить
- В творог добавляю яйца и сметану. Немного перемешиваю, а потом взбиваю миксером, на низких оборотах, до однородности.
- Добавляю растопленное сливочное масло, сахар и щепотку ванилина. Снова взбиваю миксером.
- Добавляю просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваю. Тесто готово.
- Форму для выпечки немного смазываю сливочным маслом. Заполняю тестом. Отправляю выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 35-40 минут. Готовность проверяю шпажкой.
- Готовым кексам немного даю остыть в форме и уже потом достаю.
- При подаче немного посыпаю сахарной пудрой. Так получается ещё вкуснее.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! ?
? Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! ?
************************************************************************
А вот и видео рецепт:
************************************************************************
Для приготовления понадобится:
- Творог — 200 г
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 160 г
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 30 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- щепотка ванилина
*************************************************************************
? Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен — впереди ещё много вкусного! ?
Творожное печенье без масла и маргарина. Очень вкусно и быстро.