Готовлю завтрак в духовке из цветной капусты. Вкусное правильное питание

Доброе утро, подписчики и читатели моего кулинарного канала!

Сегодня на завтрак у меня была нежная запеканка с цветной капустой. Готовила я её с вечера в духовке. Запеканка вкусная и горячая и холодная!

Этот рецепт понравится всем любителям цветной капусты!

Нравятся мои рецепты? Подписывайтесь на канал!

Я использовала замороженную цветную капусту, которую заготавливаю с осени.

Как приготовить

1. Цветную капусту разморозить (при необходимости). Мелко нарезать. Выложить в силиконовую форму.

2. Посолить. Добавить любимые специи. У меня «Универсальная приправа».

3. В миску разбиваем 2 яйца.

4. Добавляем 4 столовые ложки кефира (у меня 1%). Перемешиваем.

5. Всыпаем 2 чайные ложки рисовой муки. Вымешиваем нашу заливку.

6. Заливаем цветную капусту равномерно.

7. Ставим в разогретую духовку 180 градусов — 20 минут.

8. Трём твердый сыр. Когда 20 минут вышли посыпаем запеканку и ставим еще на 7 минут.

Достаем из духовки и остужаем. Запеканку можно есть и на ужин, и на завтрак!

Добавьте к ней сметану, натуральный йогурт.

Можно сделать соус: чеснок + сметана + зелень

Ингредиенты

• цветная капуста
• 2 яйца
• 4 ст. л. кефира
• 2 ч. л. рисовой муки
• твердый сыр — 30 грамм
• соль, специи

Подборка моих любимых рецептов:

Рассказываю как я готовлю вкусные сырники на завтрак. 24 рубля за порцию

Быстро готовлю рубленые куриные котлетки на обед. Правильное питание

Приятного аппетита!!