Говядина тушеная в сметане в мультиварке – это невероятно легкое для готовки блюдо. Предварительная подготовка занимает 10 минут или даже меньше, всю остальную работу сделает наша чудо-кастрюлька! 
1,5 кг говядины
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
1 ч. ложка приправы «Прованские травы»
1 ч. ложка соли
0,5 ч. ложки черного молотого перца
1 чашка сухого красного вина (по желанию)
1 стакан сметаны (я использовала сметану 15% жирности)
2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки (по желанию)
Очистите лук с чесноком, луковицу тонко нарежьте полукольцами, а чеснок пропустите через мясорубку или через пресс.
Мясо промойте, нарежьте кусочками, поместите в мультикастрюлю. Сверху на говядину выложите нарезанный лук, чеснок, посыпьте приправой, солью, перцем.
Полейте мясо вином, а затем хорошо все перемешайте.
Готовьте мясо тушеное в сметане, включив программу «Тушение» на 2 часа – пока мясо не станет очень нежным. За 15 минут до окончания готовки добавьте в кастрюлю сметану и петрушку, перемешайте и готовьте до сигнала.
Подавайте говядину в сметанном соусе горячей с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!
5: Самых странных свадебных праздников во всем мире.