Идея для ужина

Ай-да вкуснятина!!! Греческие тефтели с кабачками. Просто потрясающий рецепт! Возьмите себе на заметку!

Ингредиенты:

600 г мясного фарша

2-3 молодых кабачка

2 яйца

1 луковица

3-4 зубчика чеснока

2 столовые ложки томатной пасты

3 столовые ложки молотых сухарей

Соль

молотый черный перец

свежие или сухие мята и базилик

Начнем:

К мясному фаршу добавить тертые кабачки, мелко нарезанную луковицу и чеснок. Добавить сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавить специи и хорошо вымесить. Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки. Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом. Поместить в средне нагретую духовку. Вынуть примерно через 20 минут. Подавать в горячем или в холодном виде.

Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.