Что такое интуитивное питание?
Интуитивное питание направлено на то, чтобы предложить недиетический подход, который все еще требует внимание к здоровому питанию.
Интуитивное питание было разработано в 90-х годах двумя американскими диетологами на основе их опыта работы с людьми с избыточным весом и растущей популярности движения без диет.
Этот подход нацелен на поощрение принятия своего тела.
При этом учитывались риски для здоровья, связанные с избыточным весом или нездоровым питанием.
Работает ли интуитивное питание?
С момента разработки программы были проведены исследования, чтобы изучить эффекты подхода.
Большая часть этого исследования сосредоточена на психологической пользе, а интуитивное питание хорошо помогает против ограничительной диеты.
Исследования показали, что интуитивные едоки большей вероятностью будут потреблять более широкий выбор продуктов.
И это хорошо, потому что означает потребление большего количества питательных веществ.
Интуитивное питание не связано с рецептами, планами питания или строгими инструкциями, поэтому для начала это может показаться сложным.
Потеря веса не является предметом интуитивного питания.
Но, как показали 25 проведенных независимых исследований, люди, следующие этому подходу, обычно весят меньше, чем те, кто придерживается ограничительных диет.
Если Вы хотите попробовать интуитивное питание, имейте в виду, что оно не будет сопровождаться рецептами, планами питания или строгими инструкциями.
Поначалу это может показаться сложным, особенно если Вы привыкли соблюдать ограничительные диеты.
Это процесс переобучения Вашего отношения к еде, поэтому на это потребуется время.
Чтобы это работало, важно придерживаться всех 10 принципов интуитивного питания.
Возможны ошибки в применении этого подхода, поскольку Вы не только начинаете есть то, что хотите, но также учитесь распознавать распознаете голод и сытость и начинаете понимать, как сделать правильный выбор для своего тела.
10 принципов интуитивного питания
Они направлены на то, чтобы нарушить циклы диеты и восстановить связь с естественными сигналами организма, связанными с едой.
1. Откажитесь от диеты.
Прекратите сидеть на диете. Это не работает для Вас, и Вы не одиноки в этом.
2. Признайте свой голод.
Ешьте, когда Ваше тело говорит Вам, что Вы голодны, и прекращайте есть, когда Вы наелись.
3. Смирись с едой
Нет запрещенных продуктов. У Вас не будет чувства вины, которое Вы можете испытывать по поводу употребления «вредных» продуктов.
А когда продукты не запрещено, еда может показаться не такой привлекательной. Есть то, что Вы действительно хотите, может означать, что Вы чувствуете себя более удовлетворенным едой.
Если Вы отказываетесь от себя, Вы все равно можете продолжать есть нездоровые закуски.
4. Бросьте вызов «продовольственной полиции».
Осознавайте и бросайте вызов внутренним негативным мыслям, которые классифицируют продукты как «хорошие» или «плохие» и приводят к чувству неудачи или вины, когда Вы не можете придерживаться диеты.
5. Почувствуйте свою полноту
Подумайте, прежде чем есть. Настройтесь на свой уровень голода и ешьте только тогда, когда Вы голодны.
Сделайте паузу во время еды, чтобы подумать о том, какой у нее вкус и насколько Вы сыты.
Прекратите есть, когда Вы достаточно сыты, даже если это означает, что Вы оставите еду на тарелке или откажетесь от десерта.
6. Откройте для себя фактор удовлетворения.
Получите удовольствие от еды. Не ешьте, когда находитесь в машине, спешите на встречу или отвлекаетесь (будь то телевизор, работа или что-то еще).
Исследования показывают, что люди, которые едят, одновременно занимаясь чем-то другим, скорее всего, будут есть больше во время следующего приема пищи.
Сосредоточьтесь на еде во время еды, чтобы Вы могли оценить ее по достоинству и насладиться ею.
7. Справляйтесь со своими чувствами, не употребляя еды.
Когда мы в стрессе, грустим, скучаем или одиноки, мы часто используем пищу, чтобы справиться со своими эмоциями.
Это может предложить краткосрочное решение, но не решает проблему.
Найдите другой способ справиться с эмоцией — будь то прогулка или попытка исправить проблемы, вызывающие негативные эмоции.
8. Уважайте свое тело.
Мы не все одинаковы по форме и размеру, поэтому нам нужно отказаться от нереалистичных ожиданий в отношении образа тела.
Принятие и уважение к своему телу любого размера поможет Вам чувствовать себя лучше и делать выбор в отношении еды и упражнений, который является логичным, а не эмоциональным.
9. Тренируйтесь и почувствуйте разницу.
Вместо того, чтобы тренироваться для сжигания калорий, сосредоточьтесь на том, как Вы себя чувствуете.
Выберите то, что Вам нравится, будь то танцы, прогулки, бег, садоводство или командные игры, вместо того, чтобы заставлять себя делать то, что Вам не нравится.
10. Почитай свое здоровье.
Люди, сидящие на постоянной диете, могут обладать энциклопедическими знаниями о калорийности, содержании жиров и углеводов в различных продуктах питания, но при этом забывают, что им нравится есть и что помогает им чувствовать себя сытым.
Выбирайте питательные, но при этом сытные и вкусные блюда и закуски.
И помните, что один промах не означает падение.
Один прием пищи или один день, когда Вы не едите особенно здоровую пищу, в долгосрочной перспективе не повлияет на ситуацию — важно то, что происходит в большинстве дней.
Спасибо, что прочитали!
Если статья была Вам полезной, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал , оставляйте комментарии, делитесь информацией с друзьями.
«Здоровое сердце — это просто»: как укрепить сердце после 50 лет. Рабочие советы