Как вкусно и полезно накормить всю семью. Треска на овощной подушке ⠀

Нам понадобится:

• Филе трески
• Сметана 2ст.л
• Укроп
• Лимонный сок 1ст.л
• Лук репчатый 1шт
• Морковь 1шт
• Перец сладкий 1шт
• Лук порей

Соль, перец

⠀

Приготовление:

Филе трески нарезать порционно.

⠀

• Овощи (лучше взять побольше) нашинковать и обжарить на растительном масле в течении 10 минут, посолив и поперчив. Затем выложить в форму для выпекания.

⠀

• Смешать сметану, укроп, специи и лимонный сок. Обмакнуть в соусе каждый кусочек трески и выложить на овощную подушку.

⠀

Отправить в духовку на 20 минут при 180°С.

⠀

Приятного аппетита!