С каждым годом количество огородников, придерживающихся методов ведения органического земледелия, возрастает. Все больше и больше людей понимают, что главное – качество, а не количество выращенного урожая. Использование пестицидов и химических удобрений негативно сказывается не только на качестве сельскохозяйственной продукции, но и ухудшает структуру почвы, обедняет и истощает ее. Впоследствии стремление увеличить урожайность при помощи «химии» приведет к активизации вредителей и росту болезней растений, долгому восстановлению почвенного покрова и снижению плодородия.
Рекомендую к прочтению: Несколько июльских секретов, помогающих увеличить урожай огурцов примерно в два раза
Если вы переживаете, что до сих пор применяете на участке синтетические удобрения, используете химические препараты, не отчаивайтесь! Пришло время перехода хозяйства на щадящие способы выращивания огородных и садовых культур. При помощи органического земледелия вы сможете получить «чистый» урожай и сохранить не только плодородие почвы, но и собственное здоровье.
Вот некоторые шаги на пути к выращиванию богатого, экологически здорового урожая.
Выбираем посевной (посадочный) материал
При выборе материала для посева (посадки) предпочтение следует отдавать известным и проверенным временем сортам овощных культур. Соблюдайте сроки севооборота, придерживаясь инструкции к семенам при проведении огородных работ.
Применение в органическом земледелии искусственно выведенных семян гибридов различных сортов не приветствуется. Лучше вывести сортовые растения и размножить их самому. Так вы будете уверены в качестве культур.
Увеличиваем плодородие почв
Хорошее состояние почвенного состава, его структура является залогом богатого урожая. Качественными считаются почвы, которые способны в течение длительного времени удерживать питательные вещества и влагу, имеющие в составе достаточное количество дождевых червей и других полезных микроорганизмов. При внесении в грунт химических удобрений его состав истощается. Чтобы избежать обеднения почвы, необходимо ее восстанавливать, поддерживать увлажненность и кислотно-щелочной баланс субстрата.
Компост или перепревший навоз, экологичные препараты с гуматами способны улучшить качество земли, повысить ее плодородие и обогатить полезными бактериями.
При обработке грядок при помощи пестицидов в грунте накапливается большое количество солей тяжелых металлов. Чтобы восстановить качественный состав почвы, может понадобиться замена ее верхнего плодородного слоя.
Отказываемся от глубокой перекопки грунта
Глубокое перекапывание грядок влечет за собой нарушение почвенного баланса, быстрый рост сорной травы. Максимальная допустимая глубина вскапывания грунта – 5-6 см. Естественно, при помощи лопаты неглубокое рыхление осуществить сложно, поэтому опытные огородники используют для этого грабли или плоскорез.
Если вы являетесь владельцем участка с глинистыми тяжелыми почвами, то без глубокой перекопки не обойтись. Проводить ее следует после осеннего сбора урожая – тогда вам удастся сократить наносимый земле вред.
Соблюдаем умеренность при борьбе с сорняками
С сорняками бороться необходимо. Однако важно не переусердствовать, стремясь уничтожить их полностью. Сорные растения имеют и ряд плюсов. Они помогают замедлить иссушение грунта, являются отвлекающим элементов в борьбе с вредителями. Также при помощи сорняков легко определить почвенный состав участка.
Появление на огороде большого количества полевого хвоща сигнализирует о необходимости раскисления почвы.
Мульчирование грядок и подкормка их при помощи золы способствует сокращению количества сорной травы, снижает скорость ее роста.
Используем компост
Применение компоста или перепревшего навоза помогает владельцам дачных участков вырастить экологически чистый урожай овощных и плодово-ягодных культур. Подкормка растений при помощи натуральных органических удобрений позволяет без особых затрат улучшить состояние почвенного покрова, повысить урожайность.
При помощи компоста производят и мульчирование грядок. При формировании компостной кучи важно придерживаться правил – не закладывать в нее недопустимые компоненты, такие как кости, фекалии, сгнившие овощи и др.
Проводим мульчирование грядок
В качестве мульчи используют натуральные подручные материалы, такие как опилки, трава, сено, компост, еловые иголки, шелуха и пр.
Мульчирование посадок помогает справится со многими проблемами:
- способствует удержанию влаги и питательных веществ в течение длительного времени;
- уменьшает негативные последствия влияния высоких и низких температур;
- защищает почвенный покров от вымывания и выветривания;
- препятствует пробиванию сорняков и тем самым сокращает их количество.
С осторожностью проводите мульчирование грядок с влажным глинистым составом грунта, чтобы избежать появления грибковых инфекций. А вот легкие песчаные почвы нуждаются в постоянном применении мульчирующего состава.
Соблюдаем правила внесения органических удобрений
Иногда неумелое использование компоста, навоза, золы, птичьего помета и прочих натуральных компонентов в качестве органических удобрений способно причинить возделываемым культурам больше вреда, нежели пользы. Если вы хотите, чтобы органика способствовала правильному развитию растений, соблюдайте меру при ее использовании.
Удобрять грядки следует осенью, после того как урожай собран. Если же вы все-таки проводите подкормку культур в период их развития, цветения и плодоношения, придерживайтесь необходимых правил – соблюдайте рекомендованные пропорции при их приготовлении.
Важно помнить и о том, что потребности культур различаются.
Многие овощные культуры (лук, чеснок, корнеплоды и др.) можно удобрять только при помощи перепревшего навоза. Внесение свежего навоза вызовет ожоги данных культур или приведет к их гибели.
Придерживаемся сроков посева
Соблюдение сроков посева культур поможет огородникам вырастить хороший урожай без особых проблем. Например, при ранних сроках посева растений велик риск возвратных заморозков, которые могут уничтожить всходы. Такие растения отличаются пониженным иммунитетом, хуже справляются с вредителями и болезнями. Если же придерживаться правильных сроков посева, то эти проблемы не потревожат возделываемые культуры
Определить благоприятные дни проведения посева и прочих огородных работ можно при помощи лунного календаря.
Соблюдаем севооборот
Обязательным условием выращивания богатого урожая является соблюдение правил севооборота. Чередование культур, выращиваемых на одних и тех же грядках, не просто желательно, но и необходимо. Оно поможет избежать обеднения почв и снижения урожайности, избавит растения от многих болезней.
Правила севооборота подразумевают чередование выращиваемых культур. Причем в качестве замены запрещено использовать родственные культуры, так как они имеют общие болезни и подвержены нападению одних и тех же вредителей.
Не допускается высаживание на участке огурцов после кабачков, а томатов после картофеля.
Практикуем смешанные посадки культур
Выращивание культур при помощи смешанных посадок не только экономит пространство на грядках. Главная прелестьзаключается в том, что соседствующие на одном пространстве растения помогают друг другу, защищая от насекомых-вредителей и возбудителей многих болезней.
Вариантов организации смешанных посадок множество.
Чеснок помогает клубнике и землянике уберечься от нематоды, лук отпугивает от моркови морковную муху, а морковь от лука – луковую. От посягательств колорадского жука картофельные посадки уберегут высаженные поблизости пижма или бархатцы.
Выращиваем на участке растения-сидераты
Выращивание на огороде сидератов, своего рода зеленых удобрений, принесет огромную пользу овощным культурам. К ним относят различные растения, такие как ячмень, горчица, рапс, клевер, люцерна и многие другие. Сидераты одинаково хорошо воздействуют на почвенный состав при посеве как в открытый грунт, так и в парники и теплицы.
Данные растения оказывают следующее влияние:
- обогащают грунт полезными компонентами;
- способствуют улучшению почвенного состава;
- негативно влияют на вредителей, отпугивая их;
- приманивают насекомых, благотворно влияющих на рост растений.
После вырастания сидераты скашивают. Если их заделать в почву, можно получить питательную подкормку отличного качества.
Даем почве отдохнуть
Если вы столкнулись с проблемой снижения плодородия, значит, пришло время дать почвам на участке отдохнуть в течение одного-двух сезонов.
Не стоит оставлять грядки полностью не засеянными – лучше разделить посадки на части и чередовать их использование через сезон. При этом не стоит оставлять невостребованную часть огорода пустой. Чтобы избежать бурного роста сорняков, засейте ее сидератами. А если вы хотите не только дать почве отдохнуть, но и обогатить ее состав питательными компонентами, после того как растения-сидераты вырастут, скосите их и заделайте в почвенный субстрат.
Помните, что перейти полностью на органическое земледелие за один-два сезона просто невозможно. Однако комплексный подход и планомерное соблюдение основных его правил поможет вам получить богатый урожай экологически чистых овощей и фруктов.
А вы знаете, как вырастить хороший урожай без использования «химии»?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
Читать также: Капля йода — здоровая герань на долгие годы!
Второй лишний: как и почему я удаляю ненужные стволы у яблонь и груш