В черной смородине содержится огромное количество витаминов, минералов и полезных веществ. Она помогает восполнить запасы энергии, укрепить иммунитет, наладить обмен веществ и справиться с множеством различных заболеваний. По этой причине заготовки из смородины на зиму особенно ценны.
1 рецепт «Варенье желе из черной смородины на зиму»
Варенье желе из черной смородины готовится просто и быстро. В результате радует всю зиму ! Не любите варенье приготовленное целыми ягодами? Тогда этот рецепт для вас. Смородина хорошо желируется, потому из нее хорошо готовить джемы и желе. Особенность этого варианта в том, что рецепт не прудусматривает использование воды. Заготовка получается средней по консистенции, что позволяет использовать ее как начинку в выпечке, для десертов, напитков или просто наслаждаться его изумительным вкусом с чаем.
2 рецепт « КОНФИТЮР ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ»
Конфитюр из черной смородины — это один из самых популярных способов заготовки смородины на зиму, что не удивительно. Ведь получается невероятно вкусное, сочное и ароматное лакомство! Особенно смородиновый конфитюр мне нравится в качестве ароматной прослойки в песочном торте. Приятная кислинка во вкусе прекрасно гармонирует с сладостью крема.
3 рецепт » ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ»
Быстрое и вкусное варенье-пятиминутка из черной смородины. Это, пожалуй, самая популярная заготовка на зиму. Технология приготовления очень простая, а вкус варенья сногсшибательный!
4 рецепт «Компот из вишни и смородины на зиму»
Яркий ягодный компот из вишни и смородины зимой будет как раз кстати! Получается напиток освежающим, ароматным. В его составе сохраняется максимум полезных витаминов, которые в холодное время года поддержат и укрепят наш организм. Пропорции ягод вы можете менять на свое усмотрение. Например, возьмите больше вишен и меньше смородины, или наоборот.
5 рецепт «Домашнее вино из черной смородины»
Домашнее вино из черной смородины — натуральный, ароматный домашний алкогольный напиток! ? Его вкус и аромат по-настоящему приятный. Несомненным плюсом является то, что в составе отсутствуют консерванты и остальные вредные компоненты. Рецепт простой, главное следовать простым правилам приготовления, соблюдать указанные пропорции ингредиентов, чистоту посуды и вино гарантированно получится!
На нашем сайте в рубрике «Черная смородина на зиму» вы найдете еще 27 интересных и оригинальных рецептов на любой вкус.
Если вам понравилась наша подборка рецептов, не забудьте поставить лайк и подписаться на Дзен-канал 1000.menu. Здесь вы найдете тысячу идей для своего меню!