Какие продукты питания влияют на выработку гомона «Я сыт»?


Как известно из физиологии, гормон лептин, называемый гормоном «Я сыт», непосредственно влияет на процесс управления организмом весом человека.

Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников

По количеству этого гормона в крови мозг определяет, голоден ли человек или нет.

Если лептина в крови мало, человек голоден. Если при этом человек отказывается от еды, например, из-за диеты, то мозг включает механизмы, заставляющие человека поесть.

Возникает вопрос: « Можно ли продуктами питания стимулировать образование лептина в крови, чтобы обмануть мозг и снизить вес.

При всем неоспоримом развитии науки, на данный момент исследователи все еще не знают этого.

Нет сомнений в том, что определенные продукты полезны для здоровья, в том числе улучшают здоровье сердца, уменьшают воспаление и поддерживают иммунную систему.

Но продукты — не панацея, особенно если они не содержат «того, что Вы ищете». В данном случае это гормон лептин.

Надо всегда помнить, что такое лептин. Это гормон, выделяемый жировыми клетками нашего тела (жировая ткань), и он подавляет аппетит. Об этом можно прочитать здесь .

Лептин напрямую связан только с жировыми отложениями и ожирением. Он отслеживает, сколько жира в нашем теле.

Когда Ваше тело функционирует правильно, избыток жира будет производить лептин и сигнализировать мозгу о том, что Вы больше не голодны.

Но люди с избыточным весом или ожирением имеют высокий уровень лептина, что приводит к отсутствию чувствительности к лептину, известной как резистентность к лептину.

Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников
Фотография взята из открытых источников

Исследователи считают, что лептин эволюционировал, чтобы защитить нас от похудения.

Наше тело борется с этим с помощью лептина.

Система больше предназначена для защиты от потери веса, чем от увеличения веса.

Лептин не содержится в пище

Хотя лептин связан с аппетитом, Вы не найдете его в еде. Потому, что это гормон.

То же самое касается гормона грелина, который повышает аппетит.

Чем отличаются голод и аппетит можно прочитать здесь.

Люди могут искать в поисковиках продукты с высоким содержанием лептина, потому что его задача — уменьшить чувство голода.

Но около 20 лет исследователи пытались (и безуспешно) выяснить, как манипулировать лептином, чтобы помочь людям худеть.

Почему еда не может повысить уровень лептина?

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием определенных питательных веществ — витамина D, белка, фолиевой кислоты и многих других — увеличивает уровень этих питательных веществ в Вашем организме.

Но поскольку лептин — это гормон, а не питательное вещество, нет пищи, которую можно есть, чтобы повысить уровень лептина.

Технически любая пища, увеличивающая жировые отложения, увеличивает уровень лептина.

Это может быть целью только в том случае, если у кого-то очень низкий вес.

Может ли снижение уровня триглицеридов повысить уровень лептина?

Считается, что триглицериды являются наиболее распространенным типом жира в организме. Они содержатся в жирной пище, особенно в насыщенных жирах, таких как сливочное масло.

Но триглицериды также появляются из-за лишних калорий, которые Вашему организму не нужны сразу.

Структура жира. Фотография взята из открытых источников
Структура жира. Фотография взята из открытых источников
Структура жира. Фотография взята из открытых источников

Эти лишние калории превращаются в триглицериды, а затем хранятся в жировых клетках, пока не потребуются для получения энергии.

На сегодняшний день исследования по данной теме невелики.

Тем не менее, некоторые эксперты считают, что высокий уровень насыщенных жиров может привести к резистентности к лептину.

Исследования продолжаются. Статья, опубликованная в августе 2009 в журнале клинического исследования JCI констатирует факт, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров приводит к лептинорезистентности у мышей.

Хотя в этом исследовании изучались животные, исследователи полагают, что полученные результаты могут быть применимы и к людям.

Тем не менее, считается маловероятным, что снижение уровня триглицеридов повысит уровень лептина в организме. Исследования просто отсутствуют.

Однако достаточное количество сна имеет решающее значение для поддержания здорового уровня гормонов, в том числе лептина и грелина.

Недосыпание было связано с повышенным уровнем грелина и снижением уровеня лептина.

Так что, спите с удовольствием и худейте.

Спасибо, что прочитали!

Если статья была Вам полезной, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал , оставляйте комментарии, делитесь информацией с друзьями.

Для написания статьи были использованы следующие источники:

https://cps-med-ubc-ca.translate.goog/faculty1/kieffer/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=ru&_x_tr_hl=ru&_x_tr_pto=nui,sc

https://medlineplus-gov.translate.goog/triglycerides.html?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=ru&_x_tr_hl=ru&_x_tr_pto=nui,sc

https://pubmed-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/15583226/

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Какие продукты питания влияют на выработку гомона «Я сыт»?