Каждый из нас привык к куриным яйцам. Мы готовим из них омлет, добавляем в выпечку и во вторые блюда. Но помимо куриных есть еще перепелиные, цесариные и даже индюшиные. Чем же они отличаются и какие выбрать? Давайте разбираться!
Начнем с цесариных яиц. Они крупные, грушевидной формы и с крепкой скорлупой. А еще они полезнее куриных. В них больше протеинов, сухого вещества и каротиноидов, такие яйца менее калорийны, имеют низкий уровень холестерина и гипоаллергенные свойства. И, кстати, они еще и диетические.
Кстати, а если совсем не знаете, какой завтрак приготовить из цесариных яиц, то рекомендуем посмотреть наше видео, где мы предлагаем целых три варианта завтрака:)
Перепелиные яйца совсем маленькие, с интересным пятнистым узором. Несмотря на их небольшой размер, они содержат огромное количество питательных веществ. Благодаря этому они улучшают память, защищают организм от воспалений и инфекций. Их можно есть просто так, приготовить интересные бутерброды или использовать их как украшения для других блюд.
Самыми деликатесными считаются индюшиные яйца. Их для нас поставляют Ольга и Виктор Волковы. Их хозяйство расположено в Московской области. В вареном виде индюшиные яйца отличаются эластичной структурой и насыщенным вкусом. Использовать их можно также как и куриные. Из них готовят яичницы и омлеты, добавляют их в выпечку и салаты, едят в отварном, запечённом и жареном виде.
Ну и классические куриные яйца. У каждого поставщика яйца отличаются по цвету, размерам и даже немножко вкусу, но у всех он натуральный и деревенский. Например, у нашего поставщика Виктории Храмцовой курочки несут удивительные разноцветные яички.
А какие яйца обычно выбираете вы? Закажите настоящие деревенские яйца уже сегодня! А мы дарим вам скидку 500 рублей на ваш первый заказ по промокоду DZEN. Привезем прямо к вам домой!
Длиннее не бывает: показываю, как преображает ресницы тушь за 150 рублей