Капуста в духовке с грибами. ВКУСНО — НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!


Капуста в духовке с грибами. ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Блюдо простое, легкое и сытное, а капуста нежная, сочная и вкусная.

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 2 небольших кочана
  • Шампиньоны — 400 г.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок измельченный — 2 зубчика
  • Базилик сушеный — 1 ч. л.
  • Паприка молотая — 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное — 2 + 4 ст. л.
Для запекания лучше выбрать небольшие кочаны. Капусту моем, очищаем от верхних листьев и нарезаем шайбами, толщиной 1,5-2 см. Противень для запекания смазываем обильно маслом, выкладываем ломтики капусты.

Для запекания лучше выбрать небольшие кочаны. Капусту моем, очищаем от верхних листьев и нарезаем шайбами, толщиной 1,5-2 см. Противень для запекания смазываем обильно маслом, выкладываем ломтики капусты.
В чашке смешать: чеснок (пропустить через пресс), базилик, паприку, свежемолотый перец, соль, растительное масло (4 ст. л. можно и больше).

В чашке смешать: чеснок (пропустить через пресс), базилик, паприку, свежемолотый перец, соль, растительное масло (4 ст. л. можно и больше).
Смазываем обильно каждый ломтик чесночным маслом. Запекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно минут 40, до готовности капусты. Если капуста очень плотная, накройте фольгой минут на 30, затем снимите фольгу и запекайте ещё минут 20.

Смазываем обильно каждый ломтик чесночным маслом. Запекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно минут 40, до готовности капусты. Если капуста очень плотная, накройте фольгой минут на 30, затем снимите фольгу и запекайте ещё минут 20.
На сковороду наливаем растительное масло (2 ст. л.), в разогретое масло отправляем грибы, нарезанные небольшими кусочками, обжариваем. Затем добавляем лук и обжариваем вместе с грибами.

На сковороду наливаем растительное масло (2 ст. л.), в разогретое масло отправляем грибы, нарезанные небольшими кусочками, обжариваем. Затем добавляем лук и обжариваем вместе с грибами.
Выкладываем грибы на капустные ломтики. Такое блюдо можно подавать с отварным картофелем или любым гарниром или без него. 
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Всех поздравляю с наступающим Новым годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!

Выкладываем грибы на капустные ломтики. Такое блюдо можно подавать с отварным картофелем или любым гарниром или без него.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Всех поздравляю с наступающим Новым годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!

Если у вас остались вопросы — посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Капуста в духовке с грибами. ВКУСНО — НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!