Котлеты «ЦАРСКИЕ» из фарша на Новогодний Стол


Котлеты из фарша домашние. Рецепт, который невозможно испортить. Наконец-то я нашла правильный рецепт сочных и нежных домашних котлет. В эти котлеты я не добавляю свинину и молоко, и они получаются просто божественно вкусные и сочные. Бес котлет и жизнь не та… А по этому рецепту у Вас получатся просто царские котлеты которые можно приготовить на праздник и даже на новый год. Такие котлеты полюбят все, от них трудно оторваться. Один РАЗ так сделайте, и БУДЕТЕ Делать так ВСЕГДА. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Три кусочка батона зальем водой и оставим на несколько минут, если есть молоко то можно и в молоке

К фаршу добавим мелко натертую луковицу

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Добавим один-два зубчика чеснока

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Всыпаем две чайной ложки соли, туь конечно смотрите по вкусу, главное не пересолить…

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Отожмем батон и отправим к фаршу

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Добавим одно яйцо и хорошо перемешаем

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Пять вареных яиц разрежем пополам

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Удалим желтки

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Укроп мелко нарежем

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Разомнем желтки вилкой

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

К желткам добавим укроп и перемешаем

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Добавим чеснок. Пару зубчиков

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Добавим 50 грамм сливочного масла

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Солим, перчим и перемешаем

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Заправим белки

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Мокрыми руками формируем котлеты

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Обваливаем а панировочных сухариках

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

На горячую сковородку наливаем растительное масло

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Жарим котлеты на маленьком огне. С обеих сторон до золотистой корочки

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Котлеты в принципе готовы, но для уверенности отправим в заранее разогретую духовку 200 градусов на 10 минут

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Приятного аппетита!!!

Котлеты "ЦАРСКИЕ" из фарша на Новогодний Стол

Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…

#рецепт

  • Фарш 500 г.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2-4 зубч.
  • Яйца 6 шт.
  • Батон 3 ломтика
  • Соль 1-2 ч.л.
  • Укроп пучок
  • Масло слив. 50 г.
  • Панировочные сухари
  • Масло для жарки

Давайте жить вкусно!!!

#людмила борщ

#людмила борщ готовим мясо

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!

💸 Поддержать канал: sobe.ru na vkusnyi recept

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Котлеты «ЦАРСКИЕ» из фарша на Новогодний Стол