Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальной идеей приготовления салата из капусты с добавлением лаваша. Попробовала такой салат в гостях, довольно необычно, делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты:
1. Капуста — 300 гр.
2. Морковь — 1 шт.
3. Соль — 1/2 чайной ложки.
4. Смесь перцев — 1/2 чайной ложки.
5. Сладкий перец — 1 шт.
6. Лаваш тонкий — 1 шт.
7. Майонез — 3 ст. ложки.
8. Черный кунжут.
Способ приготовления:
1. Свежую, молодую капусту нарезаем длинной и тонкой соломкой и перекладываем в глубокую тарелку.
2. Морковь очищаем от кожуры, натираем на крупной терке и добавляем к капусте. 
3. Добавляем соль, смесь перцев, все тщательно перемешиваем и разминаем руками, чтобы овощи дали сок и стали мягкими. 
4. Сладкий болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем в тарелку к капусте с морковью. 
5. Тонкий лаваш разрезаем на две части, сворачиваем их в трубочку и нарезаем тонкой соломкой, затем добавляем к овощам. 
6. Добавляем три столовых ложки майонеза, тщательно перемешиваем, посыпаем черным кунжутом и подаем к столу. 
Такой салат нужно готовить небольшими порциями, чтобы он сразу съедался, так как при хранении лаваш размокает и салат становится не вкусным.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
