«Миллион за салат»


Супервкусный салат с хурмой, креветками, кальмарами и сухариками. Очаровательный, нежный, воздушный, а вкуснющий! Даже не знаю кому он больше понравился девушкам или мужчинам! Абсолютно всем!

"Миллион за салат"

креветки 0,5 кг (+несколько крупных)

сухарики — пригоршня

кальмары 2 банки

яйца куриные 4 шт

лук 1 шт (большая)

яблоки 2 шт (небольших)

хурма 2 шт

петрушка пучок

чеснок 3 зубчика

майонез

кетчуп

уксус

соль

перец черный молотый

Мелко порезать яйца, кальмары.

Порезать сладкую хурму.

Лук мелко порезать и ошпарить.

Варим и чистим креветки.

Режем яблоки кубиками.

Соус:

В майонез добавляем мелкорубленную петрушку, 3 столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавливаем чеснок, солим и перчим.

Перемешиваем с заправкой всё, кроме сухариков.

Салат удобнее подавать порционно, так что на дно каждой креманки кладём немного сухариков, дальше салат и украшаем всё петрушкой и крупными креветками.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


«Миллион за салат»