Листая свои старые кулинарные книжки, наткнулась на один салатик. Автор предупредила, что он вкусный, но готовится из привычных ингредиентов, ничего необычного. Я решила попробовать, т.к. всё было в наличии. Попробовав, я действительно была так удивлена его вкусности, что сразу решила поделиться с вами, мои читатели!
Итак, нам понадобится:
Картошка 2 шт.
Ананасы 5 колечек
Твердый сыр 100-150 г.
Майонез или сметана
Чеснок
Грецкие орехи 50 г.
Сначала делаю соус : смешиваю майонез, сметану и чеснок.
Далее картофель отвариваю до готовности и натираю на крупной тёрке прямо над салатником.
Поливаю чесночным соусом
Ананасы режу мелкими кубиками и выкладываю на картофель, немного смазав соусом
Натираю твердый сыр на крупной тёрке
Сверху сыр равномерно посыпаю грецкими орехами, предварительно измельчёнными с помощью скалки.
Салат готов! Очень вкусный, попробуйте!