Мясной рулет с яйцом

Ингредиенты:

— фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)

— Готовое слоенное тесто 0,5 кг

— Яйца варенные 3-4 шт.

— Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто.Сверху кладем яички, порезанные пополам. Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша. Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото и плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу). Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220.

Приятного аппетита!