Все больше россиян обращаются в сторону правильного питания, чтобы как можно дольше оставаться молодым и здоровым. Люди пытаются разнообразить свой рацион, разбавить овощами и фруктами — и это правильно. Но немногие знают, что в обыденной жизни употребляют продукты, которые в обществе считаются безвредными. Но на самом деле — это самые настоящие «монстры», отравляющие организм.
Открывают ТОП-5 переработанные мясные продукты, в том числе колбаса.
Пожалуй, все знают, что в таких изделиях много насыщенных жиров, которые могут привести к недугам сердца и сосудов. Но это не самая главная их опасность.
«При нагревании и обжаривании образуются нитрозамины, которые являются канцерогенными. Это касается, например, красных колбас», — поведала в ходе разговора с корреспондентами немецкого издания Focus диетолог из Баварского потребительского центра Даниэла Крел.
Она напомнила, что дым, образующийся при жарке и при приготовлении на гриле, содержит полициклические ароматизаторы, которые также могут быть канцерогенными.
Тунца и рыбу-меч специалист также советует избегать. Потому что именно эти виды рыб наиболее загрязнены ртутью.
Онкологи назвали 8 продуктов, которые полезно есть ежедневно для защиты от рака
Немецкий врач назвал 5 самых полезных для здоровья суставов продуктов
Александр Мясников рассказал, как бороться с раком при помощи чая
Из всех видов риса она советует отдавать предпочтение цельнозерновому и неочищенному. В белом почти нет полезных веществ.
Людям, которые хотят оставаться здоровыми, попкорн из микроволновки противопоказан.
Как отмечает МедикФорум, в нем много всего — и соли, и сахара, и жира, в том числе трансжира, и усилителей вкуса. Даже в небольшом количестве такой продукт вреден для легких.
Замороженная пицца — не лучший вариант, хотя ее приготовление и не отнимает много времени. Исследования показали, что в замороженной пицце также присутствуют совершенно не полезные для организма усилители вкуса и ароматизаторы. А если в качестве начинки есть еще и салями, пицца становится еще более опасна.
Соль для отверждения нитритов в салями в соединении с сыром создает опасные канцерогенные нитрозамины, объяснила диетолог.
Понравилась статья? Не забудьте подписаться на наш канал.
Больше интересного на нашем сайте «Shraibikus News»