Не найти в магазине: настоящая фермерская мраморная говядина от Дениса Кишканева

Немного о фермере

Предприятие по производству фарша и мясных изделий Дениса Кишканева находится в Ленинградской области.

“Мы исходили из желания сделать качественной продукт, который не уступал бы мировым стандартам, у себя в Ленинградской области”, — делится Денис.

Стратегия работы предприятия: от «поля до прилавка». Это означает, что к производству продукции привлекаются только компании, которые соблюдают следующие принципы: натуральность продукции, высокое качество работы, повышенные требования к чистоте и безопасности.

Какие продукты предлагает фермер?

1. Стейк «Рибай»

Стейк «Рибай» — один из самых известных и универсальных видов стейка. Его можно готовить как на гриле, так и на сковороде. Мясо получается сочное и нежное.

Цена: 1735 руб. за 350 г.

2. Ребрышки для гриля

Эти ребрышки отличаются насыщенным вкусом и отлично подходят для барбекю. После приготовления мясо получается сочное и питательное, хотя при этом содержание жира в нем совсем небольшое.

Цена: 800 руб. за 1.15 кг.

3. Голяшка б/к

Голяшка — часть мяса, прилегающая к коленному суставу. Это часть продается без косточки. Прекрасно подходит для тушения в различных соусах с овощами или запекания с ароматными специями в духовке.

Цена: 808 руб. за 1 кг.

4. Гуляш из мраморной говядины

Изысканное мясо, которое уже нарезано аккуратными кусочками для приготовления традиционного венгерского блюда. Осталось приготовить ароматную подливку и подать с отварным картофелем или рисом.

Цена: 950 руб. за 1 кг.

5. Мякоть шеи

Нежное мясо шеи мы рекомендуем запекать в духовке с овощами. Этот вариант идеально подойдет для праздничного семейного ужина. Мы рекомендуем подавать говядину с отварным картофелем и брусничным соусом.

Цена: 872 руб. за 1 кг.

Где можно заказать?

На сайте сервиса по доставке фермерских продуктов «Ешь Деревенское» — это маркетплейс, в котором можно заказать более 1000 свежих продуктов со 150 фермерских хозяйств, расположенных по всей России.