Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами интересным способом приготовления быстрого ужина или обеда. Когда мало времени на готовку, этот способ выручал меня неоднократно, всегда получается вкусно и приготовить очень легко.
Ингредиенты:
1. Свинина — 400 гр.
2. Репчатый лук — 1 шт.
3. Морковь — 1 шт.
4. Чеснок — 1 зубчик.
5. Соль — по вкусу.
6. Паприка — 1/2 ч.л.
7. Приправа для мяса — 1 ч.л.
8. Растительное масло — 2 ст.л.
9. Соевый соус — 2 ст.л.
10. Картофель — 400 гр.
Способ приготовления:
1. Мясо (у меня свинина) нарезаем маленькими кусочками и перекладываем в глубокую тарелку.
2. Добавляем мелко порезанный репчатый лук, морковь натертую на крупной терке и измельченный чеснок.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
3. Затем добавляем соль, паприку, приправу для мяса, две столовых ложки растительного масла и соевый соус.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
4. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться 5-10 минут.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
5. Картофель нарезаем тонкими полосками и выкладываем ровным слоем на пергаментную бумагу.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
6. Сверху на картофель выкладываем подготовленное мясо и заворачиваем все в пергамент.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
7. Затем перекладываем пергамент на разогретую сковороду и готовим с каждой стороны по 15 минут.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
8. Через 30 минут наше блюдо готово, перекладываем из бумаги на тарелку и подаем к столу.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!