Не жарю и не варю, а заворачиваю в фольгу и в духовку. Вам нужен всего лишь кусочек мяса и немного овощей

Вкусный рецепт сытного ужина или обеда. На случай когда не хочется думать, что приготовить, этот вариант надеюсь Вам понравится. Это блюдо меня часто выручает, его можно готовить сразу много и на несколько дней.

* Количество ингредиентов зависит от желаемого объёма готового блюда. Можно уменьшить или увеличить.

• Понадобится:
• Мясо любое (у меня курица) 500 гр.

• Картофель 5 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Сыр 150 гр.
• Сметана или (не сладкий) йогурт 150 гр.
• Соль и специи по вкусу

Филе нарезаем на порционные кусочки и отправляем в глубокую миску.

Картофель можно натереть на тёрке, можно мелко нарезать, я воспользуюсь тёркой для моркови по-корейски. Отправляем картофель в мясо.

Морковь также натираем и в общую миску.

Измельчаем луковицу, заправляем сметаной, солим и кладём специи по вкусу, хорошо перемешиваем.

Добавляем натёртый сыр и ещё раз хорошо перемешиваем.

Осталось взять фольгу и порционно разложить массу.

Удобнее брать два кусочка фольги, для одной порции. Кладём фольгу на стол «крест на крест», затем формируем мешочек.

Выкладываем заготовки на противень и отправляем в разогретую до 230 градусов духовку, примерно на 1 час.

Получается очень по-домашнему. Можно смело давать деткам. Аромат стоит божественный. Мясо успеваем полностью приготовится, овощи развариваются. Приготовление занимает не много времени, всё остальное сделает духовка, удобно хранить в холодильнике.

Мне нравится в уже готовое блюдо добавлять немного соевого соуса.

Еще я приглашаю Вас по этой ссылке посмотреть мой самый новый рецепт! «Мясо по-Кремлёвски» оно получается нежнее, чем тушёнка (его можно «губами» есть)

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.