ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. В СЕГОДНЯШНЕЙ ПОДБОРКЕ НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЫЕ, СЫТНЫЕ, НЕСЛАДКИЕ ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ.
Знаменитый осетинский пирог — старейшина кавказской выпечки. На родине они имеют некое ритуальное значение и олицетворяют три стихии: Солнце, Землю и Воду. Традиционно подаются на плоском блюде, сложенные один на другой. Настоящий осетинский сыр сложно купить в наших магазинах, но его может заменить адыгейским сыром, сулугуни, брынзой. Для начинки используют картошку, капусту, фасоль, тыкву. Из зелени: шпинат, укроп, петрушку, зеленый лук, листья свеклы. В состав овощной начинки обязательно добавляют сыр. Для мясной начинки подходит только свинина или говядина. Рекомендую готовить с разными начинками. Это очень удобно, ведь каждый может отведать выпечку по своему желанию и вкусу.
Приятного аппетита!
1 РЕЦЕПТ «ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ»
Ссылка на рецепт ? Осетинские пироги с картофелем и сыром сейчас популярны не только на Кавказе, но и во многих других странах. Пирог с такой начинкой получается такой вкусный и сытный, что его подают не только в качестве выпечки к чаю, но и как самостоятельное блюдо к столу, со свежими овощами, мясом и алкогольными напитками. Процесс приготовления совсем не сложен и не очень долог, иногда можно побаловать себя и своих домашних интересной выпечкой.
2 рецепт «ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ДОМАШНИЙ»
В Осетии знают толк в пирогах — приготовь его и поймешь почему! Ссылка на рецепт ? Осетинские пироги с сыром и зеленью особенно вкусные. О том, как получилось вкусно не имеет смысла рассказывать, нужно только пробовать. Пирог разлетается со стола мгновенно!
3 рецепт «ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ НА КЕФИРЕ НА ДРОЖЖАХ»
Ссылка на рецепт ? Осетинские пироги на кефире и на дрожжах получаются пышными, вкусными и довольно сытными. Выбор начинки для таких пирогов очень широк. Но традиционным компонентом является осетинский сыр. Важная особенность выпечки — формировать пироги нужно только руками, не пользуясь скалкой.
4 рецепт «ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ»
Ссылка на рецепт ? Осетинские пироги с творогом и зеленью оценят по вкусу гурманы, кому нравится выпечка и блюда с необычным сочетанием во вкусе, например, нежного творога и сыра, зелени, острых специй. Несмотря на то, что пироги готовятся из дрожжевого теста, получаются они очень тонкими, мягкими и нежными. Очень вкусный и ароматный, с пикантной начинкой пирог!
5 рецепт «ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ РЕЦЕПТ»
Ссылка на рецепт ? Осетинский пирог с мясом, пожалуй, мой самый любимый вариант выпечки! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашней несладкой выпечки с начинкой из говядины. Осетинская вариация мясного пирога ничуть не хуже любой иной, и определенно в ней есть кое-что свое, рекомендую попробовать.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите 11 рецептов в рубрике «Осетинские пироги». Ссылка ? здесь ?
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов «ЗАКРЫТЫЕ ПИРОГИ» Ссылка ?здесь ?
ТРИ ПРИЗНАКА ТОГО, ЧТО ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО (ДАЖЕ ЕСЛИ ВАМ СЕЙЧАС ТАК НЕ КАЖЕТСЯ)