Пирожки, рецепт «Три чайных ложки». Минимум времени и вкуснейшие пирожки у Вас на столе.

Домашние пирожки с картошкой и яблоками, без дрожжей и заморочек. Они покоряют всех своей нежностью, получаются нежными, вкусными, тающими во рту. Я всегда готовлю две порции. Очень вкусное тесто как пух, а начинка одно удовольствие, а самое главное, готовятся такие пирожочки, очень быстро и просто. Я уверена что этот рецепт станет Вашим любимчиком. Вот так надо готовить самые вкусные домашние пирожки без молока и яиц. По этому самому простому рецепту, пирожки получаются у всех. Пожалуй, это самый удивительный рецепт пирожков, Вам они понравятся сто процентов.

Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Начнем с того картофель отварим в подсоленной воде с кусочком лука

Мелко нарезанный лук обжарим на сковородке с растительным маслом

Когда края немножко под золотятся добавим столовую ложку сахара

К картофелю отправляем лучок. И работаем толкушкой

Добавим молока

Ещё добавим 100 грамм сливочного масла, без него никак нельзя

Теперь расскажу как можно приготовить яблочную начинку. Для этого очистим яблоки от кожуры и серединки

Нарежем на маленькие кусочки

На горячую сковороду отправляем 8 столовых ложек сахара

Когда сахар начнет растворяться добавим сливочное масло

Высыпаем яблоки

Карамелизуем яблоки, пока не испариться жидкость. Это просто волшебная начинка…

Теперь переходим к тесту. В ТЕПЛЫЙ кефир отправляем по одной чайной ложке соли и сахара

И хорошо перемешаем

Просеем муку

В муку заранее добавим чайную ложку соды и разрыхлителя

Замесим тесто. Муку всю сразу не добавляем, что бы не забить тесто. Добавляем по необходимости.

Тесто делим на 20 ровных частей

Лепим пирожки. Сначала как вареник, а потом немного прижимаем

На сковородку наливаем растительное масло

Жарим на среднем огне, с обеих сторон до золотистой корочки

Приятного аппетита!!!

Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…

#рецепты …

На 20 пирожков

• Мука 650 г
• Кефир 500 мл.
• Сода 1 ч.л.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Соль 1 ч.л.
• Сахар 1 ч.л.

Если решите готовить с картошкой, на 20 пирожков

• Картофель 800 г.
• Молоко 100 мл.
• Лук 1 шт.
• Масло сливочное 100 г.

Если решите готовить с яблоками, на 20 пирожков

• Яблоки 800 г.
• Сахар 6-8 ст.л.
• Масло сливочное 100 г.

Давайте жить вкусно!!!

#людмила борщ

#людмила борщ выпечка

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!

? Спасибо за просмотр. Если есть возможность и желание, поддержать канал: sobe.ru na vkusnyi recept