Очень люблю блюда из капусты. Этот рецепт завоевал мое сердце с первой пробы. Готовится такое блюдо быстро и ингредиенты для его приготовления требуются самые бюджетные.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Этот рецепт из капусты очень удачный, подойдёт он как на ужин, так и на перекус.? Мы даже завтракать такими «оладьями» очень любим. Сейчас сезон капусты в самом разгаре, и я очень советую вам попробовать приготовить эту вкуснятину.
Переходим к приготовлению:?
1.Нарезаю капусту соломкой, добавляю соль и мну ее руками. Нужно , чтобы капуста выделила сок и стала более мягкой.
2.Добавляю кефир. Можно использовать кефир любой жирности.
3.Следом добавляю репчатый лук натёртый на крупной терке.
4.Далее добавляю яйцо.
5.Все перемешиваю и добавляю муку. Затем добавляю разрыхлитель и снова немного перемешиваю ингредиенты.
6.Жарю оладьи на растительном масле. Хорошо разогреваю сковороду и выкладываю по столовой ложке капустного теста. Жарю оладьи на малом огне без крышки до слегка румяной корочки по 5-8 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита, дорогие читатели! Спасибо за внимание. Такие оладьи можно приготовить в качестве отдельного блюда на завтрак, обед или перекус. Со сметаной они улетают просто в миг! Нам очень нравится этот рецепт! Попробуйте его приготовить и делитесь своим мнением в комментариях.
Список необходимых ингредиентов для приготовления данного рецепта вы найдете в закрепленном комментарии в конце этой статьи.
А вот еще несколько интересных рецептов:
Это интересно:
Беру 2 куриных филе и готовлю большую гору котлет без мясорубки. Делюсь своей «хитростью»
Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал !
????????????????
15 лучших афоризмов философа Омара Хайяма