Помидоры на зиму ? ТОП 5 + 649 отличных рецептов

ЗДРАВСТВУЙТЕ, ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. СЕГОДНЯШНЯЯ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС. ЗНАКОМЬТЕСЬ И ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ! ?

Помидорки — один из самых любимых овощей для всех нас. Хотите запастись на зиму домашними заготовками из томатов? Уверена, что эта подборка Вам пригодится. Здесь собраны разные рецепты, которые передаются по наследству или были услышаны от подруг.

Интересные факты о помидорах

в мире ежегодно выращивается около 170 миллионов тонн помидоров;
мы привыкли называть его овощем, но с точки зрения науки — это ягода;
полезные свойства томатов только улучшаются при тепловой обработке;
испанский город Бульон известен во всем мире ежегодным помидорным побоищем, где десятки тысяч туристов закидывают друг друга спелыми плодами, уничтожая тонны урожая. (Верю, что это очень весело, но за порчу продуктов сердце болит ?

1 рецепт «САЛАТ ИЗ ПОМИДОР БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ НА ЗИМУ»

Ссылка на рецепт ? Салат из помидор без стерилизации — превосходная зимняя заготовка! Рецепт очень простой и без заморочек. Так приятно будет открыть такую аппетитную баночку, законсервированных летом овощей. Благодаря тому, что помидоры подвергаются минимальной тепловой обработке, они остаются на вкус почти такими же, как и свежие.

2 рецепт «ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ С ЖЕЛАТИНОМ НА ЗИМУ СО СТЕРИЛИЗАЦИЕЙ»

Ссылка на рецепт ? Помидоры в желе с желатином со стерилизацией — вы будете в восторге от этого рецепта! Обязательно приготовьте, тем более, что на готовку не нужно тратить много сил и времени. Маринад из желе просто изумительный и такой же вкусный, а главное полезный, как и сами томаты. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 1-литровую банку (у меня 2 пол-литровые банки). Будет не просто вкусно, а очень вкусно!

3 рецепт «ПОМИДОРЫ С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ»

Ссылка на рецепт ? Заготовка на зиму помидоры с хреном и чесноком — остренькая и ароматная. Она отлично подходит в качестве соуса к мясу, пельменям. В народе она известна как хреновина и многим людям нравится своим вкусом. Существуют разные рецепты. Этот вариант самый простой и быстрый.

4 рецепт «САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА НА ЗИМУ»

Ссылка на рецепт ? Салат из кабачков, помидоров и перца — простая и быстрая зимняя заготовка! Такое овощное ассорти — классика в кулинарии. Видимо потому овощной салатик готовят многие хозяйки. В зимнее холодное время блюдо прекрасно дополнит и разнообразит ваше повседневное меню.

5 рецепт «ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ НА ЗИМУ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ»

Ссылка на рецепт ? Помидоры в томатном соке консервированные — универсальная заготовка два в одном! Целые помидорки можно подать как вкусную закуску к праздничному или повседневному столу а томатный сок использовать как основу для приготовления соусов, поливы к мясным горячим блюдам, домашнего кетчупа или томатной пасты.