Попробуйте деревенский белый хлеб

Хлеб изготавливают методом термической обработки, используя муку различного сорта. При переваривании продукт распадается на крахмал, а не на глюкозу. Считается отличным источником углеводов, помогает наполнить организм энергией. Богат растительным белком, имеет в составе жирную кислоту Омега-6, витамины и минералы.

Состав

Состав белого хлеба, безусловно, зависит от его вида, а их же существует немалое количество. Но можем выделить те элементы, которые присутствуют практически в каждом виде белого хлеба.

витамины (А, Е, В, РР);
минералы;
клетчатка;
аминокислоты;
углеводы;
белки.

Польза

Рассмотрим, в чем же состоит польза продукта. Прежде всего, он насыщает организм энергией, необходимой для нормальной жизнедеятельности и функционирования мозга.

за счет содержания клетчатки продукт благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы;
является естественной профилактикой рака, диабета, ожирения;
богат фосфором, кальций, натрием – необходимыми для красоты и здоровья минералами;
содержит до 30% суточной нормы железа, цинка и меди;
способствует похудению (при разумном подходе);
клетчатка помогает очистить кишечник от токсинов, шлаков и продуктов распада, в том числе и застарелых;
в пищеварительной системе тех, кто отказывается от продукта, может находиться несколько килограммов каловых камней, которые не только приводят к лишнему весу, но и отравляют организм изнутри.

Зачем покупать именно деревенский белый хлеб

Давайте отметим ряд пунктов, которые расскажут, почему же стоит сместить акцент именно на фермерские продукты:

производители хлебо-булочных изделий не используют заменители, красители и другие пищевые добавки;
готовятся исключительно по семейным рецептам, которые переходят от семьи к семье из поколения в поколение;
в состав теста для хлеба входят только натуральные и полезные продукты, цельнозерновая мука, фермерские яйца и чистая питьевая вода;
производителям важна репутация, ведь без нее они не смогут полноценно работать, поэтому контролируют каждый процесс производства своих продуктов.

Где купить домашний белый хлеб

На нашем сайте «Ешь Деревенское» вы сможете найти нескольких поставщиков натуральных хлебо-булочных продуктов. Ссылка на сайт будет предоставлена в конце статьи.

Батон «Особый»

от Татьяны Андриановой

Состав: на пшеничной закваске, мука пшеничная высший сорт, масло растительное, соль, сахар, вода.
Срок годности: 3 суток.
Цена: 90 руб. за 450 г.

Хлеб пшеничный цельнозерновой

от Дарьи и Марии

Состав: мука пшеничная (в/с), вода, мука пшеничная (ц/з), закваска пшеничная, закваска конопляная, мёд, соль.
Срок годности: 3 суток.
Цена: 150 руб. за 460 г.

Батон «Андриановский»

от Татьяны Андриановой

Состав: на ржаной закваске и закваске (солод, кориандр, ржаная мука), ржаная мука — 80%, пшеничная мука 20%, соль, сахар, вода.
Срок годности: 3 суток.
Цена: 70 руб. за 400 г.

Хлеб молочный тостовый

от Дарьи и Марии

Состав: мука пшеничная (в/с), вода, яйцо, сливки, сливочное масло 82, 5%., сахар, молоко, дрожжи, соль.
Срок годности: 3 суток.
Цена: 245 руб. за 440 г.

Батон «Арбатский»

от Татьяны Андриановой

Состав: мука пшеничная высший сорт, масло растительное, 1% дрожжей, соль, сахар, вода.
Срок годности: 3 суток.
Цена: 75 руб. за 250 г.

Где посмотреть и заказать?

Заказать домашний белый хлеб можно на сайте «Ешь Деревенское», онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Он собрал вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.