Попробуйте фермерскую индейку

Мясо индейки обладает нежирным и нежным мясом, которое отлично подходит для соблюдения диет. Благодаря низкому количеству калорий мясо принесет больше пользы, чем то, где количество калорий большое. Это относится для людей, стремящихся похудеть или соблюсти диету. Также немаловажную роль в сохранении пользы этого мяса играет большая концентрация железа и натрия.

А еще мясо индюшки схоже с составом рыбного мясо благодаря содержанию в нем селена и фосфора, который также необходим нашему организму.

Пастрома из индейки от Станислава Типикина

Польза мяса индейки

Индейка крайне полезное мясо с внушительным перечнем необходимых элементов для человека. Давайте рассмотрим состав более подробно:

продукт также насыщен фосфором, калием, йодом, железом, магнием и кальцием. Помимо этого перечня можно встретить довольно интересные вещества в виде атомарного золота, протеина и клетчатки. Не стоит забывать про тиамин, лизин, гистидин и изолейцин;
мясо отлично ускоряет все обменные процессы в организме, насыщая ткани важными микроэлементами. Последние, в свою очередь, профилактируют развитие вредоносных микроорганизмов в виде патологии и онкологии;
наличие фосфора в индюшатине практически наравне с красной рыбой. За счёт этого кальций усваивается в организме без всяких проблем. В результате полностью укрепляется вся костная ткань. Волосы становятся значительно лучше, ногтевая пластина восстанавливается.
мясо птицы славится высоким содержанием природного протеина, поэтому продукт востребован среди спортсменов для наращивания мышечных волокон. Калорийность индейки колеблется в пределах 100—190 Ккал., разница лишь в частях птицы.
Исследования показали, что мясо насыщено железом, что является отличной профилактикой анемии. Поэтому продукт необходимо включать в повседневный рацион питания. Систематический приём блюда предотвратит риск развития малокровия.

Шашлык из филе бедра индейки от Владимира Копылова

Зачем покупать фермерскую индейку?

Давайте отметим несколько пунктов почему же стоит сместить акцент именно на фермерскую птицу:

фермеры самостоятельно содержат птиц, снабжая их необходимыми условиями и ветеринарной помощью;
птицы находятся в естественных условиях: летом — находятся под открытым небом, а зимой кушают подготовленный с лета корм, который также тщательно выбирается;
к птицам не применяют антибиотики и вредные лекарства;
фермеры дорожат своей репутацией, поэтому строго контролируют каждый процесс — от рождения птенца, до подготовки мяса к продаже.

Где купить фермерскую индейку?

На нашем сайте «Ешь Деревенское» вы сможете найти нескольких поставщиков фермерской птицы. Ссылка на сайт будет предоставлена в конце статьи.

Филе грудки индейки

от Евгения Рошаля

Срок годности: 7 суток.
Цена: 475 руб. за 750 г.

Филе бедра индейки

от Евгения Рошаля

Срок годности: 7 суток.
Цена: 455 руб. за 700 г.

Фарш из индейки

от Ольги и Виктора Волковых

Срок годности: 5 суток.
Цена: 395 руб. за 500 г.

Паштет из мяса индейки

от Станислава Типикина

Состав: мясо индейки, жир индейки,морковь, лук репчатый, соль, перец душистый, черный молотый.
Срок годности: 6 месяцев.
Цена: 135 руб. за 90 г.

Стейки из индейки

от Ольги и Виктора Волковых

Состав: грудка индейки, соль, перец черный молотый.
Срок годности: 3 суток.
Цена: 295 руб. за 300 г.

Тушенка из мяса индейки

от Станислава Типикина

Состав: мясо индейки, соль, чёрный перец (горошек), лавровый лист.
Срок годности: 6 месяцев.
Цена: 255 руб. за 350 г.

Где посмотреть и заказать?

Заказать фермерскую птицу и продукты из нее можно на сайте «Ешь Деревенское», онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Он собрал вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.