Полезные и целебные свойства красной икры широко используются для повышения качества функционирования систем организма, для омоложения и ускорения регенерации тканей. Это хорошая защита от различных заболеваний. Икру хорошо употреблять для восстановления сил и энергии после перенесенных нервных напряжений и после операций.
Состав и польза
Белки, содержащиеся в икре, придают энергию и силу, а также активизируют обмен веществ на уровне клеток. Регулярное применение в пищу данного продукта способствует нормализации давления.
Также икра служит профилактическим средством от развития новообразований. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют быстрому выведению из организма человека вредных жиров, снижению уровня холестерина в крови. Красная икра эффективна при лечении и профилактике атеросклероза и других заболеваний сосудов и сердца. Но полезные свойства икры при данных проблемах со здоровьем проявляются только в умеренном ее употреблении.
Содержание витамина А значительно улучшает зрение, работу головного мозга, нормализует нервную систему, витамин D укрепляет костную систему, витамин Е улучшает состояние волос и кожи, а также функции детородных органов.
Йод лечит и нормализует работу щитовидной железы. Цинк улучшает рост и красоту волос. Железо повышает уровень гемоглобина в крови, а магний снимает напряжения мышечных тканей, он очень необходим при судорогах.
Зачем покупать красную икру от небольшого хозяйства?
Давайте отметим несколько пунктов почему же стоит сместить акцент именно на покупку от малых рыбных хозяйств:
- рыба от наших поставщиков не содержит добавок, которые путем химических реакций растворяют рыбные кости в мясе;
- рыба не содержит добавок, способные продлевать срок хранения;
- наши поставщики стараются максимально быстро осуществить логистику, при этом поддерживая необходимый температурный режим;
- еще на территории поставщика рыба проходит несколько этапов контроля качества.
Икра горбуши зернистая
от Дмитрия Носова и Сергея Копейкина
Срок годности: 12 месяцев.
Состав: икра горбуши, соль.
Цена: 1050 руб. за 200 г.
Где посмотреть и заказать?
Заказать натуральную красную икру можно на сайте «Ешь Деревенское», онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Он собрал вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.
Скидка 500р на первый заказ по промокоду DZEN.
Рекомендуем посмотреть небольшое видео о хозяйстве нашего поставщика рыбы и рыбных продуктов Александра Кочетова