Потрясающе вкусное ореховое печенье c фундуком. Без яиц!

Печенье с орехами получается действительно очень вкусное, с хрустящей корочкой, мягкое рассыпчатое внутри, в меру сладкое с насыщенным ореховым вкусом! Приготовьте и порадуйте своих близких вкусной выпечкой!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты на 30 шт.:

• Мука — 200 г.
• Фундук — 130 г.
• Размягченное сливочное масло — 180 г.
• Сахарная пудра — 80 г.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/3 ч. л. (щепотка)
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Растопленный темный шоколад — 50 г.

Фундук обжарить и измельчить блендером в мелкую крошку.

В миску выложить размягченное сливочное масло, насыпать сахарную пудру, добавить ванильный сахар и взбить миксером в течение 2 минут.

Добавить муку, разрыхлитель, измельченный фундук и соль, замесить тесто. Миску с тестом накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник минут на 30.

Достать тесто из холодильника, скатать небольшие шарики (с грецкий орех) и выложить шарики на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Готовое печенье выкладываем на решетку и даём остыть.

Темный шоколад растопить удобным вам способом и полить печенье сверху. Убрать печенье в холодильник на 30-40 минут, чтобы шоколад застыл. Ореховое печенье готово! Приятного Вам аппетита!

Если у вас остались вопросы — посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!