Исследование, опубликованное в прошлом месяце в журнале Американской кардиологической ассоциации (Journal of the American Heart Association), показало, что продукты с высокой концентрацией флавоноидов могут оказывать положительное влияние на артериальное давление.
ЧТО ТАКОЕ ФЛАВОНОИДЫ?
Флавоноиды – это крупнейшая группа полифенолов, органических соединений с антиоксидантными свойствами. Они содержатся в продуктах растительного происхождения – овощах, фруктах, орехах и злаках. Отвечают за их цвет, вкус, запах и защищают от ультрафиолетового излучения. Особенно много флавоноидов в ягодах, яблоках, грушах, чае, шоколаде и вине.
Полезны эти растительные пигменты и для человека. Доказано, что флавоноиды уменьшают окислительные повреждения, связанные со старением, и снижают риск возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и других возрастных патологий.
Результаты нового исследования показывают, что флавоноиды – это мощная сила и для нормализации кровяного давления. Причем делают они это за счет улучшения здоровья нашего кишечника.
МИКРОФЛОРА КИШЕЧНИКА И ДАВЛЕНИЕ
«Микробиом кишечника играет ключевую роль в метаболизме флавоноидов, усиливая их кардиозащитные свойства», – говорит руководитель исследования Адин Кэссиди, профессор Института глобальной продовольственной безопасности при Королевском университете в Белфасте.
В исследовании принимали участие более 900 человек в возрасте от 25 до 82 лет. Ученые изучали их рацион и микрофлору кишечника и постоянно измеряли артериальное давление, а также приняли во внимание другие клинические и молекулярные факторы.
Было обнаружено, что участники, которые потребляли больше флавоноидов (то есть ели много ягод, яблок и груш), имели более низкое артериальное давление и более разнообразную микрофлору кишечника, чем те, кто этого не делал.
Ученые считают, что существует связь между артериальным давлением и здоровой микрофлорой кишечника, в частности, разнообразием обнаруженных бактерий. Следовательно, даже небольшие изменения в ежедневном рационе могут положительно повлиять на уровень артериального давления. Так что налегайте на дары садов, благо что в этом году небывалый урожай!
И не забывайте заниматься спортом! А каким – читайте по ссылке: Что лучше для гипертоников – ходьба или растяжка? Новые данные врачей
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
20 суперфудов или самых полезных продуктов по мнению диетологов. Это не авокадо или годжи, а пшено, печень и другая доступная еда
Три доступных продукта, которые повышают уровень коллагена в коже
Нутрициолог Анна Макарова рассказывает о диете для женщин 40+ и показывает, что у нее в холодильнике