Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу предложить вам интересный вариант приготовления закуски из помидоры с репчатым луком. На мой взгляд такая закуска отлично подходит к мясным блюдам, готовлю ее часто, всегда съедается без остатка.
Ингредиенты:
1. Репчатый лук — 1 кг.
2. Растительное масло — 100 мл.
3. Мед — 2 ч.л.
4. Сок половины лимона.
5. Соль — 1 ч.л.
6. Паприка — 1/3 ч.л.
7. Помидоры — 1 кг.
8. Чеснок — 5 зубчиков.
9. Базилик — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Берем один килограмм репчатого лука, очищаем и нарезаем полукольцами.
2. В глубокую тарелку выливаем 100 мл растительного масла, добавляем мед, сок половины лимона, соль, паприку и все тщательно перемешиваем.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
3. На дно глубокой емкости ровным слоем выкладываем часть лука, сверху выкладываем помидоры нарезанные колечками толщиной 0,5 см, добавляем чеснок нарезанный тонкими пластинами и поливаем подготовленным маринадом.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
4. Затем засыпаем помидору луком, добавляем листики базилика и подобным образом делаем несколько слоев.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
5. Затем накрываем емкость крышкой или пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
6. Как вы уже убедились приготовить такую закуску очень легко, она всегда получается очень вкусной, даже сложно сказать, что получается вкуснее, помидоры или лук.
Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
Нeпpиятныe и нeудoбныe иcтины. Пpими иx – и жить cтaнeт лeгчe