Баннер на магазине «Мясная лавка» 14 февраля : «При покупке 1 кг фарша — сердце в подарок «.?
Анекдот взят с сайта anekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
В данной статье я делюсь с вами абсолютно новым и очень вкусным рецептом из фарша. Фарш в данном блюде можно использовать любой! Полученный результат вас однозначно порадует. 
Я готовлю такую закуску из фарша как на обед, так и на ужин.
Данная закуска получается сочной и очень вкусной! Если вы решите попробовать это блюдо, то оно скорее всего будет часто появляться на вашем столе. Я люблю готовить эти рулетики именно из свиного фарша. Все мои домашние каждый раз очень хвалят вкус и оригинальность этого рецепта.
Давайте скорее начнем готовить!
1. Выкладываю в глубокую миску свиной фарш, добавляю к нему луковицу измельчённую в блендере. Далее добавляю яйцо, соль и специи по вкусу. Все перемешиваю до однородного состояния.
2. Затем выстилаю пищевую пленку на столе и выкладываю на нее фарш в форме небольшого прямоугольника. Фарш по всей поверхности посыпаю натертым твердым сыром.
3. Заворачиваю фарш с сыром в рулет и убираю его в морозилку примерно на час, чтобы он слегка заморозился и его можно было нарезать на порционные кусочки.
4. Как только рулет немного затвердеет я нарезаю его на кусочки толщиной около 2-2,5 см.
5. Затем готовлю кляр. Смешиваю яйцо, молоко, муку и соль. Далее опускаю поочередно все кусочки в кляр.
6. Выкладываю их на сковороду смазанную растительным маслом и обжариваю со всех четырех сторон по 4-6 минут на среднем огне без крышки.
Такая закуска может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к любому гарниру. Получается блюдо похожее на сочные котлетки в хрустящем тесте. Это очень вкусно! Попробуйте!
Приятного аппетита, дорогие читатели! Желаю вам вкусных кулинарных экспериментов!
Список необходимых ингредиентов для приготовления закуски из фарша вы найдете в закрепленном комментарии в конце этой статьи.
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал , чтобы не пропустить следующие рецепты!
Спасибо, что дочитали данную статью до конца!
???????????????????????? ?
