Простые и легкие рецепты из макарон

Быстрая лапша с цукини

Лапша — 500 граммов

Сметана — 200 граммов

Цукини — 1 штука

Лук репчатый — 1 штука

Грецкие орехи — 0.3 стакана

Петрушка — 1/4 пучка

Растительное масло — 2 ст. ложки

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ — 2 ст. л.

1. Лук мелко нарезать, обжарить 2 минуты на растительном масле, добавить орехи и сметану, перемешать и тушить 6 минут.
2. Добавить измельченную зелень петрушки, 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ.
3. Ножом для чистки овощей нарезать кабачок на длинные ленты.
4. В кипящую воду добавить 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ и отварить лапшу. За 2 минуты до готовности добавить кабачок. Слить воду, выложить на блюдо и залить горячим соусом.

Салат с форелью

Форель — 100 граммов

Фарфалле (Бабочки) — 50 граммов

Шпинат — 100 граммов

Зеленый горошек — 75 граммов

Авокадо — 1 штука

Оливковое масло — по вкусу

Лайм — 1/4 штуки

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

1. Пасту отварить и остудить. Форель тонко нарезать. Шпинат промыть и обсушить салфеткой. Авокадо очистить и нарезать ломтиками.
2. Смешать в небольшой емкости масло, сок лайма, соль и перец.
3. Соединить в салатнике рыбу, шпинат, горошек, авокадо и пасту. Заправить салат с форелью получившимся соусом.

Паста с копчёным лососем

Сливки 20% — 400 мл.

Широкая яичная лапша — 300 граммов

Красный болгарский перец — 1 штука

Копченый лосось — 200 граммов

Лук репчатый — 2 штуки

Белое вино — 60 мл.

Петрушка — 10 граммов

Оливковое масло — 1 ст. ложка

Цедра лимона — 5 граммов

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ — 1 ст. л.

1. В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный лук 2 минуты.
2. Смешать вино, сливки, цедру лимона и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Получившуюся смесь влить в сковороду и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Проварить 2 минуты.
3. Затем добавить нарезанный кубиками болгарский перец и кусочки копченого лосося, перемешать и тушить еще 2 минуты.
4. Отварить лапшу, следуя инструкции на упаковке. Воду слить. В получившийся соус добавить лапшу и перемешать. Перед подачей украсить петрушкой.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru

Желаем вдохновения в приготовлении блюд.