Быстрая лапша с цукини
Лапша — 500 граммов
Сметана — 200 граммов
Цукини — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Грецкие орехи — 0.3 стакана
Петрушка — 1/4 пучка
Растительное масло — 2 ст. ложки
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ — 2 ст. л.
- Лук мелко нарезать, обжарить 2 минуты на растительном масле, добавить орехи и сметану, перемешать и тушить 6 минут.
- Добавить измельченную зелень петрушки, 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ.
- Ножом для чистки овощей нарезать кабачок на длинные ленты.
- В кипящую воду добавить 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ и отварить лапшу. За 2 минуты до готовности добавить кабачок. Слить воду, выложить на блюдо и залить горячим соусом.
Салат с форелью
Форель — 100 граммов
Фарфалле (Бабочки) — 50 граммов
Шпинат — 100 граммов
Зеленый горошек — 75 граммов
Авокадо — 1 штука
Оливковое масло — по вкусу
Лайм — 1/4 штуки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
- Пасту отварить и остудить. Форель тонко нарезать. Шпинат промыть и обсушить салфеткой. Авокадо очистить и нарезать ломтиками.
- Смешать в небольшой емкости масло, сок лайма, соль и перец.
- Соединить в салатнике рыбу, шпинат, горошек, авокадо и пасту. Заправить салат с форелью получившимся соусом.
Паста с копчёным лососем
Сливки 20% — 400 мл.
Широкая яичная лапша — 300 граммов
Красный болгарский перец — 1 штука
Копченый лосось — 200 граммов
Лук репчатый — 2 штуки
Белое вино — 60 мл.
Петрушка — 10 граммов
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Цедра лимона — 5 граммов
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ — 1 ст. л.
- В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный лук 2 минуты.
- Смешать вино, сливки, цедру лимона и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Получившуюся смесь влить в сковороду и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Проварить 2 минуты.
- Затем добавить нарезанный кубиками болгарский перец и кусочки копченого лосося, перемешать и тушить еще 2 минуты.
- Отварить лапшу, следуя инструкции на упаковке. Воду слить. В получившийся соус добавить лапшу и перемешать. Перед подачей украсить петрушкой.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.
