Очень вкусное овощное рагу с мясом. Готовить такое рагу можно с любыми овощами, в этом рецепте показан лишь один из вариантов приготовления. Получается очень вкусно, ароматно и сочно. Обязательно попробуйте приготовить.
***************************************************************************
? Пошаговый процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже ?
***************************************************************************
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Мясо обжарить на сильном огне. 
2. Когда мясо посветлеет, добавить нарезанный лук. Обжаривать до мягкости лука. 
3. Дальше добавить нарезанные морковь и болгарский перец. Обжаривать 7-10 минут. 
4. Добавить помидоры. Перемешать. Убавить огонь на средний и под закрытой крышкой тушить 10 минут. 
5. Спустя 10 минут добавить нарезанные кубиками грибы и картофель. Перемешать. 
6. Добавить томатный сок, соль, перец и специи по вкусу. Перемешать. Тушить под закрытой крышкой 40 минут.
7. Через время, добавить чеснок. Перемешать. 
8. Снять рагу с огня и посыпать зеленью. Блюдо готово. 
Приятного аппетита!
***************************************************************************
Видео рецепт:
***************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясо – 500 г
- Лук – 2 шт. среднего размера
- Морковь – 1 шт. крупного размера
- Болгарский перец – 1 шт. крупного размера
- Помидор – 1 шт. крупного размера
- Грибы – 5-6 шт. крупного размера
- Картофель – 2 шт. крупного размера
- Томатный сок – 400 г
- Чеснок – 3 зубчика
- соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло для обжаривания мяса
- зелень петрушки
***************************************************************************
Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК ? ,
? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали
также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал , со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A
copyright by Вкусные идеи от Натали
Тест на кругозор и эрудицию №29