Рулет со сгущенкой «Березка». Мои родные были в восторге от такой домашней выпечки. Просто идеальный рецепт из ничего! Влажный, мягкий и очень вкусный. Этот бисквитный рулет можно приготовить с любой начинкой. Я еще называю его «Ленивый Рулет за 15 минут». Все настолько просто, быстро, что вы себе представить не можете! Совсем не сложный в приготовлении, а в итоге получается вкуснейший десерт к чаю, из простых и доступных продуктов.
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
К яйцам добавим щепотку соли
Взбиваем миксером
Постепенно добавляем сахар
Также всыпаем ванильный сахар
Сначала взбиваем на маленьких оборотах, а потом добавляем мощности
В муку добавим чайную ложку разрыхлителя
Посеем к яйцам
Взбиваем миксером на небольших оборотах
Тесто выливаем на противень
Выпекаем в заранее разогретой духовке 200 градусов 10-15 минут
Убираем бумагу
Смазываем вареной сгущенкой
Сворачиваем в рулет
Растопленный белый шоколад размешаем с двумя столовыми ложками молока
Добавим сахарную пудру 75 грамм
Выкладываем рулет на решетку и смазываем шоколадной смесью
Украсим черным шоколадом
Приятного аппетита!!!
Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…
#рецепт …
- Мука 150 г.
- Сахар 200 г.
- Разрыхлитель 1 ч. л. (с горкой)
- Яйца 4 шт.
- Ванильный сахар 10 г.
- Сгущенное молоко 300 г.
- Белый шоколад 96 г.
- Сахарная пудра 75 г.
- Молоко 2 ст. л.
Давайте жить вкусно!!!