лаваш 3 листа
яйца куриные 3 шт. (вареные)
сыр твердый 240 г
сардина консерва 1 банка
майонез 170 г
зелень пучок
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Вареные яйца очистить и натереть на средней терке.
Зелень мелко порубить.
Сардину вместе с маринадом высыпать в миску и подавить вилкой, чтобы получилась однородная масса.
Первый лист лаваша смазать майонезом (1,5ст.л.), равномерно посыпать яйцом, сверху посыпать 1/3 частью зелени.
Свернуть лаваш рулетом.
Второй лист лаваша смазать майонезом (1,5ст.л.), равномерно распределить сардину и посыпать 1/3 частью зелени.
Положить первый рулет на край лаваша и скатать. Сардина получится вторым слоем.
Третий лист лаваша смазать майонезом (1,5ст.л.), посыпать тертым сыром и оставшейся зеленью.
По аналогии со вторым листом завернуть на рулет третий слой.
Завернуть рулет в пищевую пленку и поставить на пропитку в холодильник.
